Сациви с курицей на ифтар: как приготовить грузинское блюдо по рецепту от маминой подруги из Абхазии? Опыт и советы
Идея для ифтара. Грузинское блюдо сациви с курицей. У мамы есть подруга абхазка, она научила ее готовить это блюдо. Мама раньше готовила по праздникам, но уже давно не делали)) теперь сама хочу приготовить. Кстати помню, что курицу не запекали в духовке, а жарили на сковороде.
А мамина подруга переняла у нас тонкий хинкал, они его тоже очень полюбили и готовят 😊
Амина·
Ой я помню в Пиросмани его ела и еще дома хотела повторить . Спасибо обязательно приготовлю на ифтар 👍🫶
Амина··
@umkasi, теперь не знаю где по близости найти Уцхо сунели и шафран какой то там 🥲🥲
Ума··
Мама двоих (1 год, 3 года)
в других вариантах видела хмели-сунели, и читала что шафран можно куркумой заменить 😁 я так планирую сделать))
Амина··
вот спасибо 🥹🌹🌹