У меня вообще на все праздники две любимые простейшие закуски, которые улетают на ура.
1. Запечённые шампиньоны.
Шампиньоны свежие очистить, удалить ножку и внутреннюю часть, получатся такие корзиночки.
Колбасу (любую, я покупаю молочную) мелко нарезать соломкой.
Сыр (Любой, я беру сливочный) натереть на терке.
Смешать сыр и колбасу и начинить этим шампиньоны.
В духовку на 20 минут на максимум.
2. Салат-закуска.
Взять Креветки (можно сварить, но я всегда покупаю в рассоле)
Крабовые палочки порезать мелко
Капусту нашинковать на мелкой тёрке
Все смешать и добавить майонез
Взять чипсы (я покупаю принглз оригинальные) и на чипсы выложить по большой ложке салата.
Все. Блюдо готово. Вкусно нереально!

@svetlanakondr, да, кукурузку тоже видела, но почему-то подумала что она не вкусная будет, не такая как обычная🙈 вы пробовали уже?

@nadin2501 еще кстати в голову пришло маленькая кукурузка и малютка-морковка в пароварке. и еще сейчас картошку тоже мелкую отваривают на детский стол -овощи сладкие и дети охотно лопают. Видела в Окее, еще подумала, что прикольно на детский стол

@svetlanakondr, надо попробовать😋 спасибо☺️🌺

@nadin2501 вертикально, я делала свинину, туда просто еще крупно резала морковь, получилось сочно за счет жирности мясной. Если грудки, то лучше воды добавить с бульоном.
в банке создается чето, что вкус другой чем в кастрюле или сковороде🙄 родители из мяса птицы делают тушенку так.

@svetlanakondr, а в банку что-то наливать нужно?🙈 и банку горизонтально или вертикально ставите?

шашлычки детки любят, я мясо на шпажку и тушить в стеклянрй банкк в духовке. Еще маленькие котлетки куринные или телятинс под соусом, карттфельзапеченный и пица

@nadin2501 нее, очень нежный, чтобы проверить на готовность - взять ножку и мясо вилкой должно легко отходить

@solncevert, интересный вариант😄 пельмени в горшочке😁👍🏻 спасибо☺️🌺

@alexiz, спасибо🤗🌺

А ещё супер-быстрый рецепт на случай внезапных гостей - пельмени в горшочке с грибами и сыром!

Не осилила все комментарии! Говядина/телятина тушёная с черносливом 😍 Недавно ещё крылья куриные в горчично-медовом соусе для себя открыли. Вкусно и несложно!

@nadin2501, мясо можно и на шпажки наверное. Я без них делаю

@nadin2501 пожалуйста 😁я тоже прям захотела теперь 😂

@nadin2501, лук маринованный, много. Кладётся в рукав- сверху мясо маринованное. Запекается в духовке

@nadin2501, ага у двойняшек брата тоже др) к ним в боулинг пойдём 10, 7 они семьей решили

@krohka-enot, а у тебя же тоже там что-то все в один день🙈

@nadin2501, 10 у брату отмечать в этом году отдельно

@nadin2501, да 7 вечером

@krohka-enot, потом расскажешь😊 у нас у всех что-то дети разболелись, так что будут практически одни взрослые поэтому опять сидим дома в воскресенье пойдём тусить с детьми😄 вы прям 7го будуте?

@nadin2501, в прошлом году с аниматором неинтересно было малышне, только постарше с ним играли, у нас сейчас будут все одного возраста примерно

@nadin2501, Неа там и так весело будет в шариках

@krohka-enot, классно, вы аниматора ещё звали?

Очень нравятся рулетики из свинины (отбивная) с грибами и сыром

@nadin2501, да) уже все готово! Ждем🤗✨

@oowmagik, ой, и правда легко😅 не жёсткий получается?

@krohka-enot, ммм, салатик мне нравится😋 цезарь что-то поднадоел🙈 а вот шашлычки наверно ребятне сделаю☺️ вы в буль Бахе отмечать будете?

@nadin2501 проще простого. Порезать, обжарить, добавить лук, ложку горчицы, сливки, куриный бульон/воду, потушить 15 мин, добавить сметану, специи и ещё 10 мин тушить) Ещё как вариант Жюльен, но детям грибы не рекомендуют

@oksana_tmn, 🤤🤤🤤я сейчас захлебнусь слюной😍 уже записываю!😁 спасибо😘

@nadin2501, тогда вариант с шашлычками! Грудку купи и на спажки и свинину также! И салатики) цезарь, и люблю такой (шампиньоны с луком пережарить, кур. Грудку отварную или копчоную, солёные огурчики, сыр, майонез)! Ну и овощи на стол и нарезку колбаску и сыр.

@oowmagik, вот кролика ни разу не гоовила🙈

@irakentiy, ммм...😋возьму на заметку☺️

@alexiz, а это как? Просто лук под низ, и мясо на шпажках?

@krohka-enot, надо что-то полегче😅 не умею я их готовить🙈

@tinati72, здорово😍 поищу😊

@nadin2501 короче. Точнее не короче 😂

Берёшь грудки куриные (в подложке по несколько штук, либо большие филешки и разрезаешь их, чтоб размер был с ладошку).
Разрезаешь вдоль как на гамбургер, вкладываешь внутрь сыр. Заворачиваешь в бекон. У меня на один кусочек курицы уходит две дорожки бекона.

Затем выкладываешь в форму для духовки, смешиваешь горчицу и мед. Я уже на глаз делаю. С мёдом главное не переборщить.

Заливаешь все это соусом и под фольгу и в духовку где то на час, может 1:20 в зависимости от духовки.

Получается ахринительно вкусно. Курица очень сочная. Вкус пикантный. Интересный.

Меня давно друг научил это готовить и вот ещё ни кто равнодушным не остался.

Господи, пока написала, у самой слюни потекли.

Куриный брусочек) быстро и вкусно) куриное филе кручу в блендере в фарш, добавляю яйцо, сыр, зелень, пару ложек крахмала, специи и в глубокую прямоугольную форму)👍🏼 можно вообще в любую форму) и нарезать на любые кусочки)
ссылка

Кролик тушеный в сметане, на гарнир макарошки цветные/картофель/овощи, курник

Шашлык в духовке на луковой подушке

Ребра!!! У ним овощи и любой гарнир! Перцы!

@marishaa805, спасибо😘 гляну тогда там😊

@nadin2501, свинина. Покупала тогда в Ленте

Курицу с ананасами

@germionegranger, а я вот как-то не очень люблю, хотя думала над таким вариантом🙈

Я иногда ооочень просто делаю на праздник - заказываю тонну роллов и к ним готовлю салатик 😁 и волки сыты, и целы 👌

@tinati72, о, тоже классно для ребятни☺️ спасибо😘

@oksana_tmn, филе куриное или прям целая курица? Рецептик пожалуйста😁

@marishaa805, ммм, а где берёшь? Это свинина или говядина?

Я курицу готовлю в беконе и в соусе с горчицей и мёдом. Капец как вкусно

@nadin2501, правда, Надь. Я тоже думала - фигня, но очень вкусно получилось. Главное, за 10 минут до готовности полностью разрезаться сверху пакет, чтоб корочка зажаристая получилась

@marishaa805, правда вкусно? Я как-то скептически отношусь что к шашлыкам что к мясу в маринадах😬

Мясо для запекания Мираторг 👍🏻 вообще ниче делать не надо, купила и в духовку поставила. Я на Рождество готовила - очень вкусно

@tinati72, а я не написала в посте😅 у детей в субботу сразу в один день будем отмечать, а голова моя вообще не варит🙈😂

@olesenka_kras_a, спасибо😘

@nadin2501, ну да))) у нас семья Армянская, только мяса и подавай))) я не увидела сначала, что блюда для детского праздника🙈😅

@nadin2501 ссылка

@olesenka_kras_a, а что за гармошка?

@nadin2501 гармошка (свинина опять же, можно и говядину), кролик в духовке, мясо по французски, рыба под сыром.

@tinati72, ну, да это такое блюдо даже наверно больше для мужского стола😁

@an_fi, главное легко и быстро😉надо попробовать☺️

@nadin2501, попробуй)) я уже всех вокруг на них подсадила)) так прикольно, приходишь в гости и подруга такая: а это МОИ фирменные закуски 😆

@nadin2501, хашлама - это вареная говядина (или баранина, но мы её не едим). Потом в другую кастрюлю слоями выложить: крупными кольцами лук, перец болгарский, помидор, мясо, и снова слои овощей, залить бульоном+ специи. Отдельно отварить картофель. При подаче в глубокую миску выложитьмясо с овощами и картошку, посыпать зеленью.
Но вряд ли для детского др такое подойдет))

@anyutka6440, как вариант, спасибо за подсказку😊

Если на детский праздник, то обычно салаты, закуски (из любимого кораблики из яиц), бутеры, канапе.

@tinati72, а что такое шашлама?🙈

@sveta19883, вот пельмешки, мне кажется идеальный вариант на детский день рождения😁

Скумбрию в духовке, форель на пару, фаршированные помидоры.

@nadin2501 купите мясо (или фарш) и попросите тогда свекровь сделать. У мужа мама меня часто так спасает, когда большой стол накрывать надо)

@anyutka6440, да, пицца и бутерброды точно будут😉

@an_fi, ммм, спасибо за рецептики😚

@ola_puchok, щас слюной подавлюсь🤤😅

Из запеченного в духовке: курица фаршированная (варианты разные), буженина. Хашлама, долма - варить.

Может голубцы или свиную рульку...)) Ну и манты правда спасают ...или пельмени (свои ).

@anyutka6440, я манты не умею стряпать🙈 хотя свекровь меня учила😬 а вот шашлык конечно круть, но думаю потом пол микрорайона нас возненавидят за один только аромат😂 это я сижу думаю что на день рождения детей новенького приготовить🙈

@nadin2501, получается вкусно и красивая подача! Когда зачерпываете мясо с овощами и цепляете тыкву!!!

Еще пицца домашняя и горячие бутерброды,что попроще и быстрее)

У меня вообще на все праздники две любимые простейшие закуски, которые улетают на ура.
1. Запечённые шампиньоны.
Шампиньоны свежие очистить, удалить ножку и внутреннюю часть, получатся такие корзиночки.
Колбасу (любую, я покупаю молочную) мелко нарезать соломкой.
Сыр (Любой, я беру сливочный) натереть на терке.
Смешать сыр и колбасу и начинить этим шампиньоны.
В духовку на 20 минут на максимум.
2. Салат-закуска.
Взять Креветки (можно сварить, но я всегда покупаю в рассоле)
Крабовые палочки порезать мелко
Капусту нашинковать на мелкой тёрке
Все смешать и добавить майонез
Взять чипсы (я покупаю принглз оригинальные) и на чипсы выложить по большой ложке салата.
Все. Блюдо готово. Вкусно нереально!

@ola_puchok, вот тыквы нет, но я всегда хотела попробовать такую штуку😋

Манты! Очень спасает,заранее сделала, потом только закинуть вариться. Шашлык еще,с вечера мариную, потом муж жарить идет,пока я салаты заправляю,заранее порезанные)

Если есть тыква то можно срезать верхушку, вынуть семечки, отдельно потушить овощи с мясом и потом тыкву и в духовку!

@kee-777, ммм...заглянула, так все аппетитно😍 обязательно почитаю☺️

Посмотрите на этом сайте, уже несколько лет готовлю только по рецептам с него, результат ещё ни разу не подвёл 👍
ссылка

@nadin2501 нам очень нравится, просто и можно как салат горячий и холодный подавать, а можно гарнир к нему добавить

@t.dobrolinskaja, о, не обычно! спасибо😘

@ylia72, это я умею☺️спасибо🤗

Горбушу под шубой из овощей! Надо?