Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Ума
Ума
Мама двоих (1 год, 3 года)

Сациви с курицей на ифтар: как приготовить грузинское блюдо по рецепту от маминой подруги из Абхазии? Опыт и советы

post image

Идея для ифтара. Грузинское блюдо сациви с курицей. У мамы есть подруга абхазка, она научила ее готовить это блюдо. Мама раньше готовила по праздникам, но уже давно не делали)) теперь сама хочу приготовить. Кстати помню, что курицу не запекали в духовке, а жарили на сковороде.

А мамина подруга переняла у нас тонкий хинкал, они его тоже очень полюбили и готовят 😊

ссылка

5

Комментарии

a.alilowa

АминаМама сына (5 лет)

Ой я помню в Пиросмани его ела и еще дома хотела повторить . Спасибо обязательно приготовлю на ифтар 👍🫶

Ответить

a.alilowa

АминаМама сына (5 лет)

@umkasi, теперь не знаю где по близости найти Уцхо сунели и шафран какой то там 🥲🥲

Ответить

umkasi

УмаМама двоих (1 год, 3 года)

@a.alilowa, в других вариантах видела хмели-сунели, и читала что шафран можно куркумой заменить 😁 я так планирую сделать))

Ответить

a.alilowa

АминаМама сына (5 лет)

@umkasi, вот спасибо 🥹🌹🌹

Ответить

Сколько времени вы тратите на готовку?

Сколько вы готовите? Мой муж работает 12 часов и ему надо 3 разных обеда + ребенку мы еще не все даем, что сами едим, поэтому у нас минимум, который есть в холодильнике: 1. Каша 2. 3 гарнира (например, рис, макароны, картошку) 3. 3 мяса ( например, курица, котлеты, и ребенку рыбу или тефтели) 4. Еще какое-то блюдо для ужина или полдника (суп или оладьи, или запеканка, или салат) Получается, минимум 5 полноценных блюд. И меня уже бесит это готовка, но я не умею ругаться (если я начну все высказывать, то я буду плакать), поэтому все в себе держу и лишь злюсь на мужа, что мне приходится ему столько готовить и совсем нет времени на свои хобби. Не ругаюсь, Но он, конечно, в курсе, что я зла 🤪 Если вы готовите столько же и у вас нет времени ни на что, кроме этой сраной готовки, то мне станет легче.

Всем привет🙋 ♀ Девчоночки, а расскажите что из горячего готовите на праздники, кроме курицы и свинины с картошкой?😅 Или…

Всем привет🙋 ♀ Девчоночки, а расскажите что из горячего готовите на праздники, кроме курицы и свинины с картошкой?😅 Или может какие-то горячие закуски, которые потом не предполагаю полноценного горячего блюда🙈 и чем проще тем лучше😁 ооооочень жду рецептики☺