

Просто о том ,как у меня получается бисквит в духовке на 1 фотке , и как четко в мультиварке на 2 фото.
Я не знаю что я делаю не так , но в духовке у меня получается как лепешка. Раньше не было так , так и не поняла от чего зависит.
Дверце духовки не открываю
Яйца взбиваю комн.температуры
Стенки формы не смазываю
Взбитая масса бывает пышная , и когда пеку поднимается шапка , а потом после готовности лепешка 🤦🏻♀️
Темп духовки 180°
Пропорции муки и сахара кладу на 1 яйцо - 1 ст.л муки без горки и 1ст.л Сахара. И 5 гр разрыхлителя
Взбиваю яйца с сахаром до пышной пенки и растворения сахара , добавляю сухие смеси , перемешиваю и сразу в разогретую духовку
@mhad.sh, у меня такой же , если по диаметру одинаковые , то не знаю почему в духовке такой.
Я в духовке готовлю

Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...
Всем привет ))) кто-нибудь делал медовую лепешку? Получается она одноразовая или нет?
Девки, у вас в духовке получаются котлеты? 😪

Подсела я на мою помощницу🤤 лепешка такая уматная получается, и не надо прыгать возле духовки😁
Девочки, что у вас на обед, ужин?
И у кого есть желание, поделитесь рецептами блюд, которые любите. В комментах в свою очередь поделюсь рецептом грудки в аэрогриле (можно и в духовке), получается очень мягкая и сочная.
На какой температуре печете ? Возможно градус ставите большой , поэтому появляется шапочка и потом спадает и возможно муки мало.
Пропишите пожалуйста рецепт