Просто о том ,как у меня получается бисквит в духовке на 1 фотке , и как четко в мультиварке на 2…
Просто о том ,как у меня получается бисквит в духовке на 1 фотке , и как четко в мультиварке на 2 фото.
Я не знаю что я делаю не так , но в духовке у меня получается как лепешка. Раньше не было так , так и не поняла от чего зависит.
Дверце духовки не открываю
Яйца взбиваю комн.температуры
Стенки формы не смазываю
Взбитая масса бывает пышная , и когда пеку поднимается шапка , а потом после готовности лепешка 🤦🏻♀️
хана·
Мама дочки-младенца
мультиварка любовь 🫶🏽🫶🏽
Камилла·
Мама дочки-младенца
А можно фото вашей мультиварки ?
Khadija ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Кажется такая Redmond
qwerty··
не удаляйте пост
AAM·
В духовке в какой форме пекли ?
Khadija ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
AAM··
у меня такой же , если по диаметру одинаковые , то не знаю почему в духовке такой.
Я в духовке готовлю
🫶🫶🫶·
Мама двоих (младенец)
А диаметр одинаковый ?
Khadija ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Да,
🫶🫶🫶·
Мама двоих (младенец)
На какой температуре печете ? Возможно градус ставите большой , поэтому появляется шапочка и потом спадает и возможно муки мало.
Пропишите пожалуйста рецепт
Khadija ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Темп духовки 180°
Пропорции муки и сахара кладу на 1 яйцо - 1 ст.л муки без горки и 1ст.л Сахара. И 5 гр разрыхлителя
Взбиваю яйца с сахаром до пышной пенки и растворения сахара , добавляю сухие смеси , перемешиваю и сразу в разогретую духовку