Не моют мясо перед фаршем? Девочки, поделитесь опытом, беру фарш в лавках и на рынке, как думаете, обманывают?
Я всегда прошу чтоб мне пропустили фарш, показываю кусок и прошу его пропустить
Но сегодня мне знакомая говорит что они не моют эти куски и сразу прокручивают 😖мне стало так плохо
Хотя я прошу их помыть и они говорят что моют
Просто нет времени с детьми заниматься этим и мясорубки нет
Девочки, как думаете не моют да фарш? Беру в лавках либо на 2 рынке
@zaychik97, у нас дома на плите проходит обработку) все микробы умирают при кипении.
конечно если внешне есть мусор на мясе надо помыть, но в проверенных магазинах мясо чистое
Мою мясо, но знаю, что так бактерий становится больше. Иногда мою после заморозки, пока еще чуть замерзшее. Фарш делаю сама, иногда берем в бутчере, у них очень чисто и аккуратно все. На рынке не рискую вообще брать, там через эти общие мясорубки могут что угодно пропустить, не халяльное в том числе
@sh_han, @umm.salikh,
Я тоже не знала об этом пока не сказали, потом в интернете прочитала вот так пишут на этом сайте. Не совсем прям довод но логика в этом есть
Это не довод и шариатского запрета нет там, поэтому фраза «по исламу нельзя» туда не подходит
Мы ведь не на фабриках мясо покупаем, кто-то на рынке, кто-то в лавке и видим как они трогают грязными руками это мясо
Не понимаю тех, кто пишет зачем его мыть, я вообще сначала в небольшом количестве воды до кипячения довожу и сливаю воду перед готовкой и говядину и курицу
Если покупаете в магазине можете попросить, чтоб помыли
А так они не моют
Да хотя бы от грязных рук и тряпок которыми они вытирают там столы и разделывают на нем потом снова это мясо, хоть сполоснуть же надо 🥲еще раз убедилась что не зря у многих в гостях не ем вообще мясное 🤢
@zaychik97, у нас дома на плите проходит обработку) все микробы умирают при кипении.
конечно если внешне есть мусор на мясе надо помыть, но в проверенных магазинах мясо чистое