Mom.life
Ася97
asya8097
Ася97

Не моют мясо перед фаршем? Девочки, поделитесь опытом, беру фарш в лавках и на рынке, как думаете, обманывают?

post image
Я всегда прошу чтоб мне пропустили фарш, показываю кусок и прошу его пропустить
Но сегодня мне знакомая говорит что они не моют эти куски и сразу прокручивают 😖мне стало так плохо
Хотя я прошу их помыть и они говорят что моют
Просто нет времени с детьми заниматься этим и мясорубки нет
Девочки, как думаете не моют да фарш? Беру в лавках либо на 2 рынке
18.03.2025
11

Лучший комментарий

asya8097
asya8097
@ammm.m, @mahbub, @prokat_malisham__, @ummsalahaddin, теперь мне плохо…😭😭😭
18.03.2025 Нравится Ответить
egilbert
egilbert
@zaychik97, у нас дома на плите проходит обработку) все микробы умирают при кипении.
конечно если внешне есть мусор на мясе надо помыть, но в проверенных магазинах мясо чистое
18.03.2025 Нравится Ответить
ooodftyuiop
ooodftyuiopстикер
18.03.2025 Нравится Ответить

Комментарии

nutriciolog_kerimova.
nutriciolog_kerimova.
Мою мясо, но знаю, что так бактерий становится больше. Иногда мою после заморозки, пока еще чуть замерзшее. Фарш делаю сама, иногда берем в бутчере, у них очень чисто и аккуратно все. На рынке не рискую вообще брать, там через эти общие мясорубки могут что угодно пропустить, не халяльное в том числе
19.03.2025 Нравится Ответить
rukishik
rukishik
Удивлена, сколько людей оказывается не моют мясо 😟
19.03.2025 Нравится Ответить
zaychik97
zaychik97
Даааааа аж противно 🥲из-за этого не ем ни у кого мясное..
19.03.2025 Нравится Ответить
anjel1
anjel1
Нет , я выбираю мясо оно бывает без косточек чистое и передо мной прокручивают в бутчере
18.03.2025 Нравится Ответить
as_sa
as_sa
Если моете мясо,надо мыть до тех пор пока кристально чистая вода не будет идти.
Иначе его нельзя есть.
18.03.2025 Нравится Ответить
1rukisha
1rukisha
@sh_han, @umm.salikh,
Я тоже не знала об этом пока не сказали, потом в интернете прочитала вот так пишут на этом сайте. Не совсем прям довод но логика в этом есть

ссылка
18.03.2025 Нравится Ответить
sh_han
sh_han
Это не довод и шариатского запрета нет там, поэтому фраза «по исламу нельзя» туда не подходит
Мы ведь не на фабриках мясо покупаем, кто-то на рынке, кто-то в лавке и видим как они трогают грязными руками это мясо
18.03.2025 Нравится Ответить
1rukisha
1rukisha
@sh_han, поняла, спасибо
18.03.2025 Нравится Ответить
tishka05
tishka05
Ни мясо
Ни мясорубку не моют
Очень брезгаю чужой фарш
18.03.2025 Нравится Ответить
1rukisha
1rukisha
По исламу нельзя мыть мясо вроде
18.03.2025 Нравится Ответить
cvetocheeeek
cvetocheeeek
Верно говорите
18.03.2025 Нравится Ответить
sh_han
sh_han
А довод можно ?
18.03.2025 Нравится Ответить
umm.salikh
umm.salikh
приведите доводы пожалуйста?
18.03.2025 Нравится Ответить
sh_han
sh_han
Не понимаю тех, кто пишет зачем его мыть, я вообще сначала в небольшом количестве воды до кипячения довожу и сливаю воду перед готовкой и говядину и курицу
Если покупаете в магазине можете попросить, чтоб помыли
А так они не моют
18.03.2025 Нравится Ответить
zaychik97
zaychik97
Да хотя бы от грязных рук и тряпок которыми они вытирают там столы и разделывают на нем потом снова это мясо, хоть сполоснуть же надо 🥲еще раз убедилась что не зря у многих в гостях не ем вообще мясное 🤢
18.03.2025 Нравится Ответить
sh_han
sh_han
@zaychik97, конечно, и деньги трогают этими руками и мясо трогают
Или перчатками которые не стирают даже
18.03.2025 Нравится Ответить
sqwidward
sqwidward
Так и надо, сливать первый «грязный» бульон. А мыть мясо не надо, наоборот еще больше распространять бактерии которые на поверхности мясо есть
19.03.2025 Нравится Ответить
ooodftyuiop
ooodftyuiopстикер
18.03.2025 Нравится Ответить
frteen
frteen
Тоже слышала, что мыть мясо не стоит вообще
18.03.2025 Нравится Ответить
tishka05
tishka05
Всю жизнь с мамой разбираем сами мясо. Моем, оставляем стекать воду и ничего. Никак на вкус не влияет .
18.03.2025 Нравится Ответить
misssakinat7
misssakinat7
Нет, не моют. Это точно. По этому купила мясорубку, и делаю фарш дома
18.03.2025 Нравится Ответить
leyla_domini
leyla_domini
Смысл его мытья я не понимаю
18.03.2025 Нравится Ответить
helga.pataki.
helga.pataki.
Потому что оно не бывает на стерильном прилавке, кто знает может упало или еще что. Еще и косточки мелкие попадаются.
18.03.2025 Нравится Ответить
leyla_domini
leyla_domini
@helga.pataki., просто оно в любом случае потом термически обрабатывается во время готовки и все умирает
18.03.2025 Нравится Ответить
helga.pataki.
helga.pataki.
Многие не моют мясо даже дома. Говорят так вкуснее.
18.03.2025 Нравится Ответить
paatiii23
paatiii23
А я не знала что мыть надо🥹🙈🙉не знаю никто из знакомых не мыл вроде мясо, когда на фарш брали
18.03.2025 Нравится Ответить
aishka21
aishka21
Мы дома тоже не моем😁 но перед тем как пропускать чистим хорошо
18.03.2025 Нравится Ответить
eli_1993_
eli_1993_
Мама покупает мясо в Дербенте, перед ней моют сначала куски, потом прокручивают
18.03.2025 Нравится Ответить
iherb_vita05
iherb_vita05
Конечно не моют
18.03.2025 Нравится Ответить
asya8097
asya8097
@ammm.m, @mahbub, @prokat_malisham__, @ummsalahaddin, теперь мне плохо…😭😭😭
18.03.2025 Нравится Ответить
egilbert
egilbert
так мясо проходит термическую обработку, зачем мыть его😃
18.03.2025 Нравится Ответить
zaychik97
zaychik97
@egilbert, каким образом по вашему на 2 рынке свежее мясо проходит эту обработку ?)
18.03.2025 Нравится Ответить
egilbert
egilbert
@zaychik97, у нас дома на плите проходит обработку) все микробы умирают при кипении.
конечно если внешне есть мусор на мясе надо помыть, но в проверенных магазинах мясо чистое
18.03.2025 Нравится Ответить
ummsalahaddin
ummsalahaddin
Нет не моют ,
18.03.2025 Нравится Ответить
prokat_malisham__
prokat_malisham__
На втором не моют,все подряд пропускают
18.03.2025 Нравится Ответить
mahbub
mahbub
Конечно не моют
18.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также