Mom.life
Екатерина
kate_lifesrecipes
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Лайфхак для хозяек: как быстро подготовить морковь для супа и других блюд? Простой способ и заморозка!

post image
Привет, девушки! Хочу поделиться своим лайфхаком по быстрой заготовке моркови для первых и вторых блюд.

Я не фанат идеально натертой моркови, поэтому, когда мужа (который обычно справляется с этой задачей) нет рядом, просто чищу морковь, режу на крупные куски и измельчаю в блендере с S-образным ножом. Получается структура как на фото. Такую морковь я использую в первые блюда и рецепты с бобовыми в соусе.

Главное преимущество такого способа — можно сразу измельчить много моркови и заморозить порциями. В следующий раз готовка займет минимум времени, а кухня останется чище! 🥕✨
P.S. Попробуйте, может, этот способ станет вашим любимым! 💡
17.03.2025
8

Лучший комментарий

Комментарии

santer4ik
Марина·Мама двоих (2 года, 2 года)
А почему не использовать мясорубку?

Я обычно 2 кг моркови тру через мясорубку и замораживаю порционно
17.03.2025 Нравится Ответить
santer4ik
Марина·Мама двоих (2 года, 2 года)
@kate_lifesrecipes да, я где-то полтора года назад брала специально такую. У меня вообще не было раньше мясорубки🙉🙉🙉 из-за детей пришлось брать ту, которая даст мне хоть немного удобства🤣
18.03.2025 Нравится Ответить
dldbccirugebrjdkdvc
Женщина·Мама двоих (2 года, 6 лет)
@santer4ik я даже не знала что такие есть😆
18.03.2025 Нравится Ответить
kate_lifesrecipes
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
@dldbccirugebrjdkdvc аналогично))
19.03.2025 Нравится Ответить
mama1015
Оксана ·Мама дочки (9 лет)
Это же гениально 😄👍
17.03.2025 Нравится Ответить
kate_lifesrecipes
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Да, очень удобно. Попробуйте, вдруг Вам тоже понравится)
18.03.2025 Нравится Ответить
natanata162
Наталья·Мама сына (3 года)
Спасибо! Как раз задумывалась так сделать морковь ,но сомневалась ,будет ли она достаточно мелкой.
17.03.2025 Нравится Ответить
kate_lifesrecipes
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
На фото средний помол, можно делать мельче. Но меня и так устраивает. Попробуйте, это очень экономит время!
17.03.2025 Нравится Ответить
natanata162
Наталья·Мама сына (3 года)
@kate_lifesrecipes спасибо! Кстати,я вот так измельчаю чеснок до очень мелкого состояния и замораживаю его порционно в формочках для льда,очень удобно)
19.03.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении