Девушки, поделитесь секретом вкусного шашлыка из свинины: проверенный рецепт для пикника?
Девушки, подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт вкусного шашлыка из свинины.
Лучший комментарий
Комментарии
Недавно пробовали шашлык на гранатовый уксусе. Очень вкусный и мягкий!
Лук,томаты кружочками ,сок половины лимона,соль,перец черный и всё пожмякать . Всё на глаз . На ночь в холодос,утром всё в соку плавает . Мясо мягкое получается
Аджика в банке примерно 1-2ч.л на 1кг мяса. Перед готовкой мясо заморозить, потом разморозить натереть аджикой дать постоять часа 4 и можно жарить 👍. Один шашлычник рассказал рецепт теперь только так готовим 😋
Томаты, лук (лимон по желанию) .. Это идеально)) соль в самом конце перед жаркой, чтоб был сочный)
Уксус / вода / лук/ соль/ перец /
Уксус 1:1 с водой
что может быть вкуснее классики )
Я мариную : соевый соус, горчица, лимон, много лука, ну и соль/перец иногда еще майонез добавляю туда
@gladkova.ul тут не подскажу, потому что всегда на глаз всё добавляю. Да , получается сочный и мягкий.