Творожные шарики. Самый быстрый рецепт выпечки. Одна из дочерей творог не ест. А в таком виде даже не подозревает, что он там присутствует. Шарики настолько нежные получаются.
Мука
Творог
Яйца
Сахар
Соль
Сода.
Количеству не пишу, у меня большая порция , и делаю все на глаз. Вместо соды можете разрыхлитель добавить.
Хочу рассказать прикол. У меня тут началась молочница долбанная, и гинеколог прописала делать спринцевание содой. Попросила я мужа купить соду. Никогда не угадаете что он купил 🤣 пемолюкс сода эффект. Как думаете, поможет ? 🤣🤣🤣
Рецепт ботишал. Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут. Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр. К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики. Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30. Раскатать маленький кружок теста. Как 1/3 от размера начинки. Выложить начинку на круг, закрыть его, придавить рукой и осторожно раскатать присыпая мукой. Как это делать, смотрите на ютуб. Видео тьма. ) Жарить на сухой сковороде. Снять и смазать маслом.
Готовила творожные шарики , вообщем не получились . Творог люблю в любом виде
Кто-то делал сырники с содой? По рецепту нужно было 5 грамм соды. Но чёт мне кажется сырникам жопа. Творог играет не языке. Так должно быть???
Время 23:46 О чем я задумалась Когда вы последний раз покупали пачку соды? Или же сколько лет она хранится у вас дома?😂 Что за гигант это сода "Особенно щепотка соды😂😂😂
Марина·Мама сына (1 год)
Жарите в большом количестве масла?
·Ответить