Если что б детям было не скучно то конечно выбрала бы Сочи. В Кисловодске им будет скучно, они будут ныть что им скучно и вы нормально не отдохнете) в Кисловодск лучше без детей.
В Кисловодске хороший Национальный парк.
Гулять, дышать воздухом. На первом уровне есть площадка для деток. Есть парк развлечений с колесом обозрения- вид потрясный.
Также можно сесть на электричку, и посетить Пятигорск, Ессентуки.
Это, если ваши детки любят много ходить.
В Сочи Конечно больше развлечений