В топе пост про домашние пельмени🤤 Девочки, дайте, пожалуйста, рецепт теста для пельменницы как на фото, чтобы 100%…
В топе пост про домашние пельмени🤤 Девочки, дайте, пожалуйста, рецепт теста для пельменницы как на фото, чтобы 100% получилось, а то у меня оба раза то тесто прилипало к форме, то разрывало их от начинки. Времени на ручную лепку нет совсем сейчас, хочется ускорить процесс🙏

Екатерина·
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
Мука 500, 1 яйцо, вода горячая 300мл, соль 12г, масло растительное пару столовых ложек, вмешиваю все ингредиенты сначала без воды, потом добавляю воду, замешиваю тесто, убираю в холодильник на час, потом достаю, мну ещё раз и снова в холодильник на час.
✓··
Мама дочки-младенца
Не в первый раз встречаю рецепт теста на кипятке, всегда делала наоборот на ледяной воде, бытовало мнение, что на кипятке тесто ватное получается, но подозрительно, что все так готовят и едят с удовольствием, обязательно попробую ваш рецепт, надеюсь случится чудо😄спасибо большое!❤️
Жанна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
не поняла прикола в этом тесте, оно будто сырое после варки.. Беее)
Екатерина··
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
У меня не кипяток, обычно это 50/50 горячая холодная
Uliana·
На форму посыпьте муки, чтоб не прилипало тесто
А чтоб тесто от начинки не разрывало, просто начинки по меньше надо класть
Uliana··
Тесто я делаю просто, в муку добавляю соль, и на воде, комнатной температуры, замешиваю
✓··
Мама дочки-младенца
спасибо большое, будем пробовать)
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
https://mom.life/post/675b38592c13b1471409fdc7
Я делала по этому рецепту в такой форме