Ежики новый формат 🔥
Рисом басмати сделала колючки 😁
Эта беременность меня тянет не на употребление вкусной еды, а ее приготовление 😊
Комментарии
Конечно:
🍚 рис басмати 200гр.
🥩 Фарш 400гр.
🥚 1 яйцо
🧅 2 луковицы
🥕 2 морковки
Петрушка, укроп, чеснок, черный перец, соль на глаз.
ЭРис залила кипящей водой, оставила на 10 минут, потом воду слила и поделила на 2 части ( одну часть добавила в фарш, вторую оставила на панировку)
Лук и морковь обжарила на масле, поделила на две части (одну добавила в фарш, вторую в сковородку к готовым ежам.
Приготовила котлетки и обваливала в рисе, сразу на сковородку и залила 1,5 стакана воды с кубиком бульона. На медленный огонь и томила 40 минут. Все)
@margo_marmelad а вот водой заливаете рис с ежей не смывается?
@zaymalich2, нет, заливала маленькой струйкой с боку
У меня какая-то фобия, мне на этот выпирающий рис даже смотреть страшно, дома такие раз приготовила, этот жуткий рис на меня посмотри и всё, даже кушать не стала