Чиа пудинг с манго, ягодами и кокосовым молоком: простой рецепт для завтрака!
Здравствуйте, девушки!
Один из любимых завтраков в нашей семье— чиа-пудинг! В него можно каждый раз добавлять разные наполнители, и вкус будет новый. Я больше всего люблю манго, банан и ягоды.
Ингредиенты:
🌱6 ст.л. семян чиа
🌱 700 мл кокосового молока (я разбавляю водой 50/50, если хотите пожирнее, оставьте как есть)
🌱Замороженное манго и ягоды
Как готовить: Семена чиа заливаем молоком, периодически помешивая, чтобы не склеились. Когда набухнут и пропитаются молоком, отправляем в холодильник на ночь.
Утром перемешиваем. Консистенция должна быть такой, чтобы пудинг медленно стекал с ложки. Манго размораживаем и режем кубиками или пробиваем блендером (оба варианта вкусные). Выкладываем слоями: чиа, манго +банан, снова чиа, еще раз манго +банан, заканчиваем чиа и сверху ягоды. Украсить можно орехами (кешью, кедровыми). Кто любит послаще, добавьте немного варенья — тоже классно получается!
Получается красиво, вкусно и полезно! Чиа дают клетчатку и Омега-3, а фрукты — витамины и энергию.
Видео-рецепт у меня в телеграмм канале, ссылка в шапке профиля.
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Спасибо!! Мы а детстве выращивали икру лягушек, потом головастиков. Чиа теперь всю жизнь ассоциируется с этой икрой
Екатерина ··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Да, сходство есть))
Наталья··
😅блин теперь и я так думаю)
Кристина·
Мама сына (6 лет)
Это 700 молока и 700 воды или по 350?
Екатерина ··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
350 воды и 350 молока. Но это если жирное молоко и в составе есть только оно, типа aroy-d.