Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
jasmin
jasmin
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Как приготовить курицу в кисло-сладком соусе? Рецепт для мамочек!

1 из 2

Всем привет 💕

Сегодня первый раз приготовила курицу в кисло сладком соусе 🥹

Получилось очень вкусно 😋

Готовила по этому рецепту :

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Перец болгарский - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Яйцо 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Чёрный перец - 1 щепотка

Масло растительное - для жарки

Кунжут - 1 щепотка

Кисло-сладкий соус:

Соевый соус - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Паприка - 0.5 ч.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Уксус 9% столовый - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Рассчитано на 3 порции.

4

Комментарии

capuccino

🙌🙌🙌

Что такое «Ницо»?

Ответить

jasmin07

jasminМама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Ой т9 это было яйцо ☺️

Ответить

soel.rima

soel.rimaМама дочки (2 года)

Такая интересная подача 😊👍

Ответить

jasmin07

jasminМама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Спасибо 🥰

Ответить

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Курица в пикантном соусе

Курица с черным перцем. Быстро и вкусно 🤩 Берем: Филе куриное - 2 шт Сливочное масло - 40 гр Соевый соус - 50 гр Уксус яблочный - 1 ст.л Перец черный - 2 ч.л Сахар - 1 ч.л Соль Чеснок - 2 зубчика Кукурузный крахмал - 1 ч.л + вода 30 мл 1. Филе нарезаю слайсами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла, в этот раз у меня было малое филе - я не нарезала его. Обжариваю около 6 минут с двух сторон. Солю в конце. 2. Делаю соус (одновременно пока готовится курица): растапливаю в сотейнике сливочное масло, добавляю перец - обжариваю около минуты, затем раздавленный чеснок, соевый соус, сахар и уксус. Перемешиваю. Крахмал развожу в воде, и добавляю к соусу. Соус начнет густеть - все идет по плану ) 3. Готовый соус вливаю к курице и томлю 1 минуту. Все готово ) 🍝На гарнир спагетти из кабачка

Крылья в пикантном соусе

🛑УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ 🛑 Крылья 1 кг. Масло для жарки Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Соевый соус 50 гр. Корица 1/2 ч.л. Имбирь 1/2 ч.л. сухого Пиво или сидр 0,3 л. Кунжут для украшения и вкуса Приготовление: Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут. Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово. Подаем, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!😋 Детям Можно