Девушки, всем доброе утро!
Авокадо просто кладезь полезностей! А как много всего можно из него приготовить!
Мой любимый вариант - гуакамоле. Просто берем спелый авокадо, вынимаем мякоть ложкой. Добавляем туда измельченный чеснок (можно вместо чеснока использовать молотый перец), чуть лимонного сока и соли по вкусу. Все это взбиваем блендером до однородной массы, добавляем мелко порезанный поимидор. Получается невероятно вкусный и полезный соус!
Чтобы добавить еще больше пользы и вкуса, я часто добавляю в гуакамоле семена конопли (кладезь белка и полезных жиров).
С чем подавать:
• Цельнозерновой хлеб: классическое сочетание!
• Вафли из чечевицы- для тех, кто следит за фигурой.
А этот соус на один раз или можно сколько-то хранить? А то лень каждый раз заново делать😃🙈