🍳 Шакшука – идеальный завтрак!
Ароматное, пряное и очень вкусное блюдо, которое покорит тебя с первой ложки!
Тебе понадобится:
✔ 4 яйца
✔ 2 помидора 🍅 (или 1 банка томатов)
✔ 1 болгарский перец
✔ 1 луковица
✔ 2 зубчика чеснока
✔ 1 ч. л. томатной пасты (по желанию)
✔ Специи: паприка, зира, острый перец, соль и черный перец
✔ Оливковое масло
✔ Зелень для подачи 🌿
Как готовить:
1️⃣ Обжарь лук и чеснок в оливковом масле, добавь болгарский перец.
2️⃣ Всыпь специи, перемешай.
3️⃣ Добавь натертые помидоры и томатную пасту, туши 10–15 минут.
4️⃣ Сделай в соусе углубления и аккуратно вбей яйца. Готовь под крышкой 5–7 минут.
5️⃣ Посыпь зеленью и наслаждайся!
🔥 Подавать лучше всего с хлебом или питой!
Сохраняй, чтобы не потерять! 📌
А так болгарский перец вообще не чувствуется так как в процессе становится очень мягким
@napalm, так это мои брат и сестра не кушают лук, а я уже замужем и они живут свою счастливую жизнь🤣🤣🤣
Никогда не делала с болгарским перцем и чесноком. Они не портят вкус?