Mom.life
Дарья
dariasharm
Дарья·Мама сына (10 лет)

Как приготовить ризотто с гребешком: простой рецепт и секреты вкусного блюда (с индейкой и креветками)

post image

Ризотто с гребешком.

Сделала овощной бульон.

Лук порей обжарить в сливочном масле в толстом сотейнике. Туда добавила круглый рис. Обжарила. Немного белого вина. Постепенно половником добавляла бульон и выпаривала его до готовности риса. В конце добавила пармезан и бекон с гребешками. Очень вкусно. Начинка может быть любая. Готовлю и с индейкой, и с креветками.

23.02.2025
10

Лучший комментарий

Комментарии

nataliyaop
Наталья·Мама дочки (10 лет)

А какой вы рис покупаете?🌺

23.02.2025 Нравится Ответить
dariasharm
Дарья·Мама сына (10 лет)

Вообще идет арборио, но ценник какой то бешеный стал на него. Брала обычный круглый рис.

23.02.2025 Нравится Ответить
antoni_
Antoni_36·Мама дочки (10 лет)

Как люблю гребешки , особенно мелкие 👍🏻

А я окрошки сделала и креветок пожарила )

23.02.2025 Нравится Ответить
dariasharm
Дарья·Мама сына (10 лет)

@antoni_, я с нового года тоже расслабилась, что вчера джинсы еле налезли 😅

23.02.2025 Нравится Ответить
antoni_
Antoni_36·Мама дочки (10 лет)

@dariasharm, да блииин , в России каждый день какой-то праздник 😑

23.02.2025 Нравится Ответить
antoni_
Antoni_36·Мама дочки (10 лет)

@dariasharm, поэтому я лосины ношу 😁

23.02.2025 Нравится Ответить
olta
Ollie·Мама двоих (младенец)

А я сегодня с вешенками делала, вкуснота) но я ещё в конце добавляю кусочек сливочного масла и тертый пармезан и хорошо энергично все вымешиваю

23.02.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении