Как приготовить вкусную окрошку: делимся рецептами и секретами, какой квас лучше использовать для окрошки?
Девочки, решила сегодня приготовить окрошку, ну у меня всё стандартно, квас обычный Стрелецкий, и понимаю, что он настолько испохабился и окрошка не в радость, делитесь рецептиками🤗 как и на чём делаете окрошку? 🌸
Лучший комментарий
Комментарии
Майонез+вода+соль+лимонная кислота. По вкусу делаю, на глаз сыплю. Ещё делалаем на квасе, если квас магазинный, то выливаю квас в кастрюлю или банку и насыпаю пару столовых ложек сахара и соли, и даю настояться пару часов, потом делаю с ним окрошку.
Кефир 1% + Сметана пол баночки, вода. Лимонная кислота , соль, перец
Всегда со стрелецким делаю, сначала мелко зелень порубить и вместе с солью потолочь очень хорошо, потом туда же свежесваренную картоху и помять вместе с зеленью и сметанной, потом уже добавляю тертый огурец и яйца, и потом уже заливаю квасом.
Это же вы портал открыли) у меня кефир+вода+ложкп майонеза/сметаны+лимонка+соль. Муж любит с айраном. Себе с мясом, муж любит с колбасой.
Для меня просто ещё самое главное, чтобы не с колбасой было, мясо,или курица, или ветчина хорошая
50% кваса-50% кефира обычно раньше, Но сейчас для себя нашла лучший вариант 33% Айран, 33% кваса и 33% кефира.
А ещё, жила на Дальнем Востоке, там делают на газировке и майонезе. Тоже как вариант. Но я без уксуса жизни не смыслю, поэтому к себе в тарелку добавляю часто уксус яблочный
@vessel.g после посиделок топ бомжа( бичпакет ,короче что-то типа ролтона ) заточить . Все по-разному называют ) 😂
@alvika1994, ну окрошку я делала заранее, подготавливалась 😂 а бомжик это святое
Всегда делаю сначала как оливье, но без гороха, заправляю майонезом, тк молочное никто не ест, квас тоже, развожу водой и уксус туда 9% по вкусу
Не знаю насчет испохабился. Я его вкуса никогда не понимала. Горчит сильно.
Это вообще даже отдаленно не хлебный квас.
Делаю на воде , сметане и лимонная кислоте(развожу ложку в рюмочке с водой и добавляю в окрошку по пол ложки, постоянно помешивая), соли.
Летом «деревенский» покупали в магните. Не горчил. Лучше стрелецкого
@mole5144, по вкусу) смотря какой объем у вас, у меня это пару ложек
@diadiata, да по вкусу всегда, смотря какая кастрюля опять же. Ну на 3х литровую примерно чайная ложка, может меньше. Я обычно на столовую по чуть сыплю и пробую. Ну вообщем что бы кисленькая была, но не прям сильно
Оо. Моя любимая окрошка , но я без сметаны люблю ,на мазике )
Кефир и минералка с газом,с квасом ем только у мамы,он домашний у нее)
Какие продукты вы не едите? Список нелюбимой еды
Сижу, пью кофе, думаю что бы приготовить и в голове родился вопрос.
А кто что не ест? Для кого что прям фу 🤢
Я не ем окрошку, уху, икру терпеть не могу. Индейка не нравится совсем.
Ещё многие морепродукты прям до тошноты от вида.
А что у вас?
Окрошка на ледяной воде с уксусом: наша семейная традиция, которая длится все лето!
Примета гласит: если на улице неделю сохраняется плюсовая температура, даже если это +2, то сезон пора открывать.
И папа: «ну наконец-то!»
Мы-те самые странные люди, которые едят окрошку на ледяной воде с уксусом. И кастрюля с этим салатом теперь в холодильнике до августа точно.👌там уже надоедает😂
Тааак, таакк…..😁 кого же больше?))) Любителей Окрошки на квасе или на айране ?🌿🥒 Раньше я предпочитала только на сыворотке, а потом как поняла для себя , что кефир с минералкой или айран со сметаной это еще вкусней😅. 🍶🥄 Особенно когда всё только из-под ножа! ✨🍽️ Красота и свежесть — что может быть лучше в жаркую погоду? 😍🔥 Итак, кто за классику кваса или все же кефирно айрано танное 😂? В любом случае, оба варианта заслуживают внимания! 😋🌟
#окрошка #айран #летнийужин #вкусняшки #освежение
Как мама троих детей успевает всё: гаджеты для уборки, готовки и не только
Самый популярный вопрос маме троих детей: «Как ты всё успеваешь?!»
Ну по поводу уборки, всё просто: Дайсон, посудомойка, стиральная машина. Ещё сушку нужно прикупить… 🤔
Белье не глажу после рождения второго 😅
Детский беспорядок (игрушки и т.п.) я снизила свою тревожность, смирилась с тем, что так будет ещё долго и ничего с этим не сделать 🤷🏻♀️
Просто прячем часть игрушек, чтобы легче было убирать.
Для меня самое главное - чтобы дома была еда))
Все были сыты!
Сейчас ещё и пеку постоянно, возраст...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Кефир и минералка с газом,с квасом ем только у мамы,он домашний у нее)