Как приготовить вкусную окрошку: делимся рецептами и секретами, какой квас лучше использовать для окрошки?
Девочки, решила сегодня приготовить окрошку, ну у меня всё стандартно, квас обычный Стрелецкий, и понимаю, что он настолько испохабился и окрошка не в радость, делитесь рецептиками🤗 как и на чём делаете окрошку? 🌸
Лучший комментарий
Комментарии
Майонез+вода+соль+лимонная кислота. По вкусу делаю, на глаз сыплю. Ещё делалаем на квасе, если квас магазинный, то выливаю квас в кастрюлю или банку и насыпаю пару столовых ложек сахара и соли, и даю настояться пару часов, потом делаю с ним окрошку.
Кефир 1% + Сметана пол баночки, вода. Лимонная кислота , соль, перец
Всегда со стрелецким делаю, сначала мелко зелень порубить и вместе с солью потолочь очень хорошо, потом туда же свежесваренную картоху и помять вместе с зеленью и сметанной, потом уже добавляю тертый огурец и яйца, и потом уже заливаю квасом.
Это же вы портал открыли) у меня кефир+вода+ложкп майонеза/сметаны+лимонка+соль. Муж любит с айраном. Себе с мясом, муж любит с колбасой.
Для меня просто ещё самое главное, чтобы не с колбасой было, мясо,или курица, или ветчина хорошая
50% кваса-50% кефира обычно раньше, Но сейчас для себя нашла лучший вариант 33% Айран, 33% кваса и 33% кефира.
А ещё, жила на Дальнем Востоке, там делают на газировке и майонезе. Тоже как вариант. Но я без уксуса жизни не смыслю, поэтому к себе в тарелку добавляю часто уксус яблочный
@vessel.g после посиделок топ бомжа( бичпакет ,короче что-то типа ролтона ) заточить . Все по-разному называют ) 😂
@alvika1994, ну окрошку я делала заранее, подготавливалась 😂 а бомжик это святое
Всегда делаю сначала как оливье, но без гороха, заправляю майонезом, тк молочное никто не ест, квас тоже, развожу водой и уксус туда 9% по вкусу
Не знаю насчет испохабился. Я его вкуса никогда не понимала. Горчит сильно.
Это вообще даже отдаленно не хлебный квас.
Делаю на воде , сметане и лимонная кислоте(развожу ложку в рюмочке с водой и добавляю в окрошку по пол ложки, постоянно помешивая), соли.
Летом «деревенский» покупали в магните. Не горчил. Лучше стрелецкого
@mole5144, по вкусу) смотря какой объем у вас, у меня это пару ложек
@diadiata, да по вкусу всегда, смотря какая кастрюля опять же. Ну на 3х литровую примерно чайная ложка, может меньше. Я обычно на столовую по чуть сыплю и пробую. Ну вообщем что бы кисленькая была, но не прям сильно
Оо. Моя любимая окрошка , но я без сметаны люблю ,на мазике )
Кефир и минералка с газом,с квасом ем только у мамы,он домашний у нее)
Как вы относитесь к окрошке?
Окрошка 💚
Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин
Разделяются три лагеря, те кто любят:
1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус)
2) квас
3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻♀️
А вы как относитесь к этому блюду?
Как я ждала тебяяяя 🤤🤤 обожаю окрошку.. Девочки а чем вы заправляете окрошку?
Какие продукты вы не едите? Список нелюбимой еды
Сижу, пью кофе, думаю что бы приготовить и в голове родился вопрос.
А кто что не ест? Для кого что прям фу 🤢
Я не ем окрошку, уху, икру терпеть не могу. Индейка не нравится совсем.
Ещё многие морепродукты прям до тошноты от вида.
А что у вас?
Чем вы сегодня радуете себя вкусненьким?
Ооо, крошка! 😻Моя ж ты окрошка 🤤😅 Как я её хотела... А вы чем вкусненьким себя сегодня радуете?))
Как приготовить окрошку на тане? Секреты вкуса
Попробовала в прошлом году окрошку на тане (никогда не любила окрошку только холодный борщ) а оказалось тааак вкусно, отвал🥰
Добавляю горчицу еще.
Может есть какие то секретики по приготовлению? Делетись👀
#жрунемогу🍔
Кефир и минералка с газом,с квасом ем только у мамы,он домашний у нее)