Домашняя колбаса: адская кухня, моральная травма и помощь мужа! Как я делала колбасу, а мясорубка сломалась

Решила я сделать домашнюю колбасу
Туда идёт филе куриное, его на мясорубке прокрутить и всех делов, это шаг 2
А шаг 1 - филе бедра
Вот тут ювелирная работа: надо вырезать и срезать все прожилочки и пленочки, формируя красивые ровненькие небольшие кусочки
2,5 часа я этим занималась!!!!!!!
Устала, как сАбАкА - силёнок-то пока ещё немного
А когда всё дорезала и дело дошло до мясорубки, то при включении фиксатор сорвало и часть, в которую надо погружать мясо, стала крутиться, как сумасшедшая, разбрасывая куски мяса в разные стороны!
Я заорала от неожиданности и тут же вырубила мясорубку из розетки
Эта дура остановилась
Но прибежал муж
И решил «помочь», взяв прокручивание мяса на себя
Оно в двух мисках лежало: в одной для прокручивания крупные куски и во второй эти самые красивые, лучшие в моей жизни кусочки!!!
В этот момент Варе срочно потребовалось в туалет
Короче, пока мы бегали
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Олег перекрутил в мясорубке вообще всё мясо!!!!!!!

У меня моральная травма

Я больше никогда не смогу приготовить домашнюю колбасу!!! 🥺

И смех, и слёзы!
Такие дела