Я опять о еде 😋
Это самое простое и любимое блюдо моего мужа,мы его называем бешбармак, я оригинал не пробовала, возможно похоже
Самое долгое- сварить мясо, мы любим говядину или баранину. Беру обычно какую нибудь мякоть шеи, варю часа 1,5,соль,перец,лавруха,специи какие нравятся. За полчаса до готовности к мясу добавляю морковь и картошку. Отдельно варю пласты теста, можно специальные купить, или сделать, или взять листы для лазаньи- с ними тоже вкусно. Потом выкладываю сваренное тесто, сверху мясо, вареные овощи (нарезанные так крупно как мне нравится😅, а то придираются некоторые ), красный лук и зелень. Поливаю сверху бульоном. Муж готов есть это каждый день