Какой шоколад берете для растопки на торт, чтоб полить сверху?
Как растапливаете? Что добавляете?
У меня через полчаса в холодильнике шоколад на торте превращается в камень
@koskapatrikevna, @@patimatushka__, вы сливочное или растительное добавляете ?
Я сливочное, мне кажется, так вкуснее. Но во многих рецептах растительное
Я покупаю каллебаут