Рецепт оладушек, которые получаются всегда пышными, вкусными и не «опадают» после остывания 🤍
Этому рецепту уже лет 5😹
🥣Яйца-2 или 3 шт( в зависимости от размера);
🥣Мука-300-350гр;
🥣Кефир-400 мл.(3,2%);
🥣Масло-50 мл(можно подсолнечное, но еще вкуснее, если растопить сливочное);
🥣Сахар-5-6ст.л.;
🥣Сода-1 ч.л;
🥣Разрыхлитель-1ч.л;
🥣Ванилин.
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем минут на 5-7.
В это время разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем тщательно миксером. Если его нет, то можно...