Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина Андреевна 🕊️
Кристина Андреевна 🕊️
Мама троих детей

ПП-«Птичье молоко» – лёгкий и полезный десерт Этот десерт напоминает знаменитое «Птичье молоко», но в более полезной…

1 из 2

ПП-«Птичье молоко» – лёгкий и полезный десерт

Этот десерт напоминает знаменитое «Птичье молоко», но в более полезной версии. Он получается невероятно нежным, воздушным и тающим во рту. Готовлю его уже не в первый раз – и каждый раз он исчезает с тарелки в считаные минуты. Дети его обожают, муж в восторге, а я считаю, что рецепт более чем удачный.

Больше рецептов в профиле ❤️заходите 💫

Ингредиенты:

2 спелых банана

400 г греческого йогурта , у меня теос

4 яйца

Сахарозаменитель – по вкусу

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Перелейте в силиконовую форму или застелите форму пергаментом.

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.

Дайте десерту полностью остыть – так он приобретёт идеальную текстуру.

Покройте верх растопленным тёмным шоколадом .

Приятного аппетита ❤️

29

Комментарии

alishadaimond

АльбинаМама дочки-младенца

Время 4 утра. Я сделала этот ваш десерт и теперь не могу остановиться. По моему это на ПП уже не смахивает 🤣

Я передержала, чуть тверже, чем суфле , духовку только изучаю новую. Но в целом получилось бомба! Спасибо за рецепт 💖

Ответить

alishadaimond

АльбинаМама дочки-младенца

Да где вы находите греческий йогурт? У нас в магазинах нет((

Ответить

nataly.bg

НатальяМама двоих (6 лет, 21 год)

Добрый день

А можно сахар положить вместо сах.зам?

Ответить

mary__jane

Mary 💕Мама дочки (1 год)

Здравствуйте, а вы ведёте подсчет бжу?

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Доброй ночи !) Когда худела на 20 кг , да , считала )

Вот была на поддержании веса около полугода , сейчас снова начинаю считать ☺️

Ответить

mary__jane

Mary 💕Мама дочки (1 год)

@life_magical Мне надо жир с живота убрать (спасательный круг), вот думаю считать начать

Ответить

mary__jane

Mary 💕Мама дочки (1 год)

@mary__jane Причём вес у меня идеальный. Если будет ниже - то буду худой. Но этот жирок внизу живота и бока...

Ответить

cubanita

CubanitaМама двоих (2 года, 4 года)

Спасибо за рецепт

Подскажите , на каком режиме выпекали? Верх/низ? С конвекцией?

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Не за что ❤️у меня выбор не большой 🫢 режимов нет, так как у меня духовка на газу 😊 только низ греет

Ответить

kato91

КатеринаМама двоих (1 год, 7 лет)

Попробую

Гранд мерси

Ответить

lena_1987

ЕленаМама двоих (4 года, 7 лет)

Какой простой рецепт. Круто. Спасибо . Обязательно попробую. Думаю сахзам тут вообще лишний если есть бананы

Ответить

lelek_666

ОльКаМама дочки (1 год)

@life_magical, а где можно их рецепт подсмотреть??????😀

Ответить

marusalav

МарусяМама сына (9 лет)

@life_magical, тоже хочу рецепт хачапури ☺️

Ответить

persona_grata_

АлёнаМама двоих (2 года, 8 лет)

Обязательно сделаю, я фанат птичьего молока. Ях пробовала делать пп вариант из йогурта, творога сахзам и агар-агар или желатин. Вскусно, но это не птичье молоко

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Ну конечно оно не будет тем самым птичьем молоком , но вкусно 😊 я тоже люблю птичку ))

Ответить

pishvanovastudio

Анна АнатольевнаМама двоих (8 лет, 11 лет)

Как понять, сахарозаменитель по вкусу? Это сколько?

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

По вкусу , это значит вы добавляете и пробуете , если не сладко для вас , добавляете еще ) + бананы могут быть очень сладкие и нужно совсем немного подсластителя, а могут быть не сладкие , тогда нужно больше )

Все как и с обычным сахаром .

Но сах зам по вкусу у всех разный , бывает очень сладкий , бывает нет , и я люблю не очень сладкий этот десерт , я добавляю 1 мерную ложку -1 гр , у меня пребиосвит фитнес .

Ответить

cmbat

МаргоМама сына-младенца

@life_magical, добрый вечер, подскажите у вас такой сахарозаменитель

Ответить

lilia.kazan

лиляВ ожидании первенца

Спасибо за рецептик буду пробовать ❤️🙏

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Не за что ❤️ попробуйте 💫 моим очень нравится , и мне с чаем тоже вкусно 👍

Ответить

polinkamyaa

ПолинаМама дочки (1 год)

Какая у него консистенция получается ? Как желе?

Ответить

Отношение к десертам

Всем привет 🤪.Девочки как Вы относитесь к десерту «птичье молоко» и зефир?Стали бы Вы покупать из в такой интерпретации ?очень важно услышать мнение каждой ❤ ❤

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Легко ли новичку сделать торт-цифру?

Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку... Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/ Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.

Наша трехлетка прошла на ура ❤ 😄 ни одной толковой фотографии детей 😂😂😂хоть что-то из дня рождения успела запечатлеть❤…

Наша трехлетка прошла на ура ❤ 😄 ни одной толковой фотографии детей 😂😂😂хоть что-то из дня рождения успела запечатлеть❤ Тортик пекла сама,в стаканчиках «птичье молоко»,рецепт выложу позже,отдельным постом ❤