Я думала, что столько возни делать мини панкейки 😂 но я их правда сделала не сильно мини
Оч даже быстро, мне кажется даже быстрее, чем блины жарить
И рецепт простой) что у всех бывает дома 🤝🏻🤍

📝
2 яйца
70 гр сахара (я добавляю меньше)
125 мл молока
180 гр муки
5-10 гр разрыхлителя
2 ст ложки подсолнечного масла

Мешаю яйца с сахаром, добавляю молоко, затем муку с разрыхлителем, в конце масло
Обжариваю на сухой раскаленной сковороде, на среднем режиме. Только успеваю отсадить и уже бывает пора перевернуть 😅 как понять, что пора ? Пузырики появляются сверху, тогда переворачиваю🫶🏼