Девочки, поделитесь рецептом вкусных сырников 👐к своему стыду до сих пор не умею их делать, и всё, что изначально подразумевалось как сырники-летит в мусорку. Особенно консистенция интересует, какая должна быть
На три пачки творога в брикетах 1 яйцо и манки сыплю где то пол стакана, 4 -5 ст.ложки сахара, ванилин. Хорошо перемешать, оставить минут на 10. Потом накатать шарик, обвалять в муке. И с помощью широкого ножа сделать сырник. Видео можно найти.
На три пачки творога в брикетах 1 яйцо и манки сыплю где то пол стакана, 4 -5 ст.ложки сахара, ванилин. Хорошо перемешать, оставить минут на 10. Потом накатать шарик, обвалять в муке. И с помощью широкого ножа сделать сырник. Видео можно найти.
@loved86 оочень много рецептов с содой и разрыхлителем . Это тогда надо больше муки добавлять, и получатся скорее плюшки творожные))
@ankakyz, надо попробовать по вашему рецепту
после бабушкиных все сырники не те 🥲
а вы их стаканам формуете ?
и какой чаще всего творог берете ?
Спасибо девочки) сегодня буду пробовать снова. Надеюсь мои кривые руки сегодня всё-таки сделают НОРМАЛЬНЫЕ сырники 🤣
Творог не рассыпчатый беру, если мало творога, добавляйте только желток) На 350 г творога, по 2 ст ложки сахара, муки, манки. Творог пробить блендером, яйцо смешать с сахаром и манкой, влить в творог. Сформировать шарики, примять лопаткой, в стакан, покружить 😁 на сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой)
Оооо) покружить. Даже не думала, что так делают) понять не могла, откуда такая красивая форма берётся)
Главное немного сахара, он расжижает творог. Я кладу яйцо, немного манки , формирую с помощью муку( обваливаю). Нечего не протираю, не пробиваю блендером. С разным творогом делала
ооо я с вами 😂
все мои сырники что из творога что из рикоты летят в ведро
пробовала и жарить и выпекать одна хххх
получается
решила что это просто не мое 😂
😂😂🤝🤝🤝
Я уже тоже давно решила, что это не моё. Но малыша нужно все-таки и сырниками иногда кормить)
Приноровилась делать на глаз всё. Творог 5-9 процентов, сахар, яйцо, рис мука. Консистенция чтобы можно было сформировать руками шайбочку. Пеку на блинной сковороде антипригарной. Всегда получаются
Всё, что я поняла про сырники, это что творог надо либо блендерить, либо брать в брикетах, чтоб он не был рассыпчатый 🥲
Да. Его надо перетереть или взбить, перекрутить.
Яйцо/сахар/соль/мука чтобы не липло к рукам и готово 👌
У меня вот как раз когда блендерила и выходила чушь🙈может жидковато делала

Итак: история 4 родов
или руководство: как родить дома🙈
7 марта стала отходить пробка, 8 - все было спокойно ☺️ Но с 4 выделения усилились, но схваток не было. В предыдущие беременности все начиналось с отхождения вод, думала и в этот раз так будет…
В душ я на всякий случай сходила, сами схватки начались около 18 с небольшим, перерыв еще был большой между ними, да и интенсивность низкая. В 20 поняла, что точно уеду в РД, сделала сырники домашним и 21.15 стала вызывать скорую. Интервал был 7 ми...

А вы делаете уроки в начальной школе с детьми? Для меня это какое-то диковинное занятие.
Старшая всегда делала все сама- бывает проснусь в субботу поздно, а она уже все сделала и даже сырники пожарила 😻
Помню в четвертом классе у нее возник по окружающему миру вопрос, я так долго думала, что она уже спать легла, а я все думала до часа ночи, так и не смогла додуматься, больше я не лезла. После 7-го класса бывала она уже не делала уроки, но я всегда этот вопрос оставляла на совесть- уроки это тв...

Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....

Написала инструкцию к ребенку для мужа, так как сама уехала в 6:30 из дома по делам, максимально детально все прописав. Как думаете, каковы шансы, что они не забудут пакет с вещами? 🙈😂
Инструкция к ребенку:
1. Завтрак: сырник 1 из 3, к нему соус: сметана+сгущ или джем
Съест-хорошо, нет тоже ок, в саду поест
Дать попить воды
2. Умыть
3. Одеть (одежда на диване) подгузник, футболка черная, серые штаны, носки, бежевая кофта с капюшоном (на улице холодно) сверху потом куртка бомбер и шапка зел...



Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...