Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елизавета
Елизавета
Мама сына (2 года)

Не написали вы вчера рецептов, поэтому я нашла всё сама и теперь напишу 🤣 Получилось просто 💣

1 из 2

Не написали вы вчера рецептов, поэтому я нашла всё сама и теперь напишу 🤣

Получилось просто 💣

Ребра свиные ( на 2 кг, у меня было 1300 делала чуть меньше глазури )

Маринад :

Соль 1ч.л

Черный перец 1ч.л

Паприка 1ч.л

Чеснок сухой 1ч.л

Масло 6ст.л

Глазурь:

Соевый соус 6ст.л

Кетчуп 10ст.л

Горчица 2ст.л

Мед 2ст.л

Сок лимона 1ст.л

Масло оливковое 2ст.л

Сухие специи и масло смешиванием,с ребер снимем пленку и делаем дырочки вилкой,после натираем маринадом и оставляем на 1-3часа при комнатной температуре.

После заворачиваем в фольгу в два слоя и запекаем 2-2,5 часа про температура 160 градусов.

В сотейнике смешиваем все ингредиенты для глазури кроме масла, помешивая доводим до кипения, огонь на минимум и готовим 5мин в конце добавляем масло и остужаем.

По истечению времени достаем ребра и обильно смазываем глазурью и в духовку на 15-20минут при температуре 200градусов.

12

Комментарии

kristinina_1999

КристинаМама двоих (1 год, 7 лет)

А когда смазали в конце, не нужно закрывать фольгой?

Ответить

taatii

Таня 🤍Мама сына (1 год)

Какие сочные и аппетитные 😍

Ответить

lm_v

ЕлизаветаМама сына (2 года)

Спасибо ☺️

Ответить

v2904

VМама дочки (2 года)

Не удаляйте пост, пожалуйста 🙏🏿

Ответить

lm_v

ЕлизаветаМама сына (2 года)

Хорошо )

Ответить

alena_mamochka_

АленаМама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего

Вот когда рожу , обязательно куплю вино и приготовлю эти ребра,у меня аж скулы свело 🤪

Ответить

lm_v

ЕлизаветаМама сына (2 года)

Ахах, с пивом наверное вообще класс, но у меня была кола и тоже не плохо )

Ответить

alena_mamochka_

АленаМама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего

@lm_v, или с холодным пивом дааа 😋

Ответить

assimida

assimidaМама сына (1 год)

Если гора не идёт к магомеду, то магомед идёт к горе 😁👍

Ответить

lm_v

ЕлизаветаМама сына (2 года)

Точно 🤣

Ответить

nat_imka

Наталья Мама троих детей

Мммм🤤🤤🤤

Ответить

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Мое самое любимое тесто для пиццы Простое и получится у всех это 100%🙈 425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки 350 мл воды тёплой 2 ч.л сухих дрожжей 1/2 ч.л сахара 1ч.л соли 2ст.л масло растительное можно Оливкое В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки и месить пока не станет гладким убираем тесто в миску смазанную маслом и накрываем влажным полотенцем дать подойти около 1 ч Далее обмять тесто выложить на рабочую поверхность разделить на части раскатать или растянуть и выложить сверху начинку по вашему желанию Печь при температуре 220 градусов минут 15 зависит от вашей духовки

Какой торт вы выберете: качество или цена?

Сижу на форуме кондитеров, где обсуждают себестоимость тортиков и вот возник вопрос, выберите свой вариант: 1. Готова платить больше, но за то, что в торте хороший шоколад, сливочное или кокосовое масло, сливки и прочие ингредиенты; 2. Пусть будет дешевле, согласна, чтобы в составе был спред, рафинированное подсолнечное масло, глазурь и прочее. Прилагаю фрагмент переписки)