Угольная рыба в аэрогриле: вкуснота!

Приготовила я с утра угольную рыбу.

Мне понравилась. Субъективно по вкусу напоминает минтай со скумбрией. Очень сочная и нежная.

Пришла к выводу, что буду готовить её для разнообразия.

Ничем не мариновала, только посолила стейки перед тем, как отправить в аэрогриль. Рыба эта, на мой скромный взгляд, вполне самодостаточная и в приправе не нуждается. 😄

Дочь, конечно же, тоже попробовала. Судя по тому, что она после этого устроила танцы - ей понравилась.

Фанат рыбов, как и маман, растёт...