Как приготовить вкусные пирожки в духовке? Простой рецепт с тестом для мини-лепешек: вода, молоко, дрожжи и секреты!
Пирожки в духовке. Также с этого теста получаются вкусные мини-лепешки.
🔸Теплая вода 250мл
🔸Теплое молоко 250мл
🔸Слив масло растопленное 100гр
🔸Дрожжи половина столовой ложки
🔸Сахар 20-25гр
🔸Соль 1.ч.ложка
🔸Мука около 1кг +/-.... тесто должно быть очень мягкое
🔸Для смазывания желток+молоко, кунжут
Вода+молоко+дрожжи+масло+сахар+соль всё соединяем, вводим муку. Всю муку сразу не ложите грамм 500 положили, далее аккуратно понемногу. Тесто должно быть мягкое и эластичное.
Дать растояться час-полтора.