Нежнейшее тающее печенье с какао: новый рецепт, готовим с сыном!

Сегодня попробовали с сыном сделать печенье по новому рецепту. Забрала рецепт в копилочку себе, получилось просто нежнейшее тающее печенье.

Готовить проще простого.

250 гр маргарина

2 яйца

1 чл разрыхлитель

2 ст.л какао

180 гр сах.пудра

400 гр мука

2 пачки ванилина

Сначала взбить маргарин и сахар ( маргарин заранее достать, чтоб стал мягким и порубить на кусочки)

Добавить яйцо и тоже взбить.

Муку, ванилин, разрыхлить и какао перемешать отдельно и потом постепенно добавлять в маргарину.

Замешать тесто.

Я добавляла понемногу, тесто должно чуть липнуть к рукам в итоге, так печенье будет воздушнее. Не переборщите с мукой.

Скатать в шар и убрать на пол часа в холодильник.

Раскатать толщиной примерно 7 мм, нарезать на формы и выпекать при 180 градусов 7-12 минут.

Зависит от духовки. Я выпекала 8-9 минут. Первая партия стояла 10 минут и подгорела. Будьте внимательны.

Получается ооооочень вкусно 🤤