Mom.life
post image
Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️
04.02.2025
23483

Лучший комментарий

mamoka2
mamoka2
Поучился 🥰
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2стикер
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Вот мой канал, подписывайтесь девочки, иногда рецепты хорошие бывают ))
ссылка
04.02.2025 Нравится Ответить

Комментарии

aiya_happy
aiya_happy
Подскажите , а разрыхлитель не нужен ?
08.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Нет , главное все как на видео сделать 👌
08.02.2025 Нравится Ответить
annakritovich
annakritovich
А по времени сколько готовится?
07.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
25 минут
07.02.2025 Нравится Ответить
mrs.tttttt
mrs.ttttttстикер
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Смотрится аппетитно!!
06.02.2025 Нравится Ответить
mama_papa_docha
mama_papa_docha
Для меня печь это что-то супер сложное, я лучше 10 салатов сделаю 🤣🤣а кавая форма у вас для торта? Такой пышный получился 😍😍😍
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
У меня разъемное кольцо, тут на фото 18см диаметр
Спасибо ☺️
06.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacookingстикер
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Девочки вот рецепт этого тортика ссылка
05.02.2025 Нравится Ответить
ttt.tatarochka
ttt.tatarochka
Ждем фото где как вы украсили торт кремом
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
ссылка
Вот рецепт))
05.02.2025 Нравится Ответить
87_
87_
Ванилин когда добовлять?
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
С сахаром
05.02.2025 Нравится Ответить
izobilie_8888
izobilie_8888
Как красиво 💓
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо 💐
05.02.2025 Нравится Ответить
elena.gilbert
elena.gilbert
Ответ на вопрос есть?))
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Даа 👆 про название торта же имеете ввиду ☺️
05.02.2025 Нравится Ответить
elena.gilbert
elena.gilbert
@mamacooking, какой торт в тренде?)
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@persik.kz Чиприани- итальянский десерт, нежные ванильные коржи, заварной крем с ноткой лимона и покрытие меренгой 😋
05.02.2025 Нравится Ответить
zhanseitova742
zhanseitova742
Классно 👍
Сегодня приготовлю 🧑‍🍳
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
👍👍👍
05.02.2025 Нравится Ответить
altyn0309
altyn0309
Что не пост, все шедевры 😍😍😍. Восхищаюсь Вами произведениями иссккств.
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо большое 🫶
05.02.2025 Нравится Ответить
altyn0309
altyn0309
Идеальный бисквит и форма и цвет высший пилотаж 💯.

Обязательно попробую, скажите пожалуйста когда открывать духовки? Бисквит сразу вытаскивать?

У меня вроде классно поднимаются и потом со скоростью света падают.

Что не так?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Наверное недопекаете, духовки же разные, попробуйте в следующий раз хорошо разогреть духовку и если именно такой бисквит то 25-30 минут достаточно 👌 180 градусов режим верх низ
05.02.2025 Нравится Ответить
nurkesh.bala
nurkesh.bala
Блин у меня духовка без температуры просто ставишь и все типо верх или низ или обе части
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Тогда только методом проб
05.02.2025 Нравится Ответить
severjanochka-juzhanochka
severjanochka-juzhanochka
Как раз искала рецепт бисквита 😊
04.02.2025 Нравится Ответить
fluffy_unicorn
fluffy_unicorn
Скажите, когда вы открываете духовку? Сразу вытаскиваете или стоит еще? 😅 одно время любила выпекать для себя жай. Сейчас времени нет, но я сохраню 😆🙈
Спасибо!
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Сразу
05.02.2025 Нравится Ответить
mommyvibe
mommyvibe
А крем какой будете делать?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Я заварной делала и меренгу, сегодня рецепт выйдет на канале
05.02.2025 Нравится Ответить
mommyvibe
mommyvibe
Блиииин зачем я это увидела(
04.02.2025 Нравится Ответить
arisha_90
arisha_90
Потом ночью отрыжка и желудок болит от этих яиц)
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Даа, ночью яйца лучше не есть, это точно!
05.02.2025 Нравится Ответить
tatatratata
tatatratata
Я на пп плюс на интервальном голодании , сижу пью пустой чай и смотрю рецепты на вашем канале 😢мысленно выпила чай с шоколадным чизкейком 😅
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
☺️
05.02.2025 Нравится Ответить
volosyvnozdryah
volosyvnozdryah
Подписалась на ваш канал 👍
04.02.2025 Нравится Ответить
elena.gilbert
elena.gilbert
Удачи Вам!
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо 🙏🙏🙏
05.02.2025 Нравится Ответить
elena.gilbert
elena.gilbert
Я каждый день думаю какой бы десерт приготовить) спасибо!
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@aiy1998 я сделала заварной, а так можно абсолютно любой, это самый простой классический бисквит
05.02.2025 Нравится Ответить
volosyvnozdryah
volosyvnozdryah
Как я уважаю по особому девушек которые любят печь, готовить 🫶🏻 Восхищаюсь. Попробую по вашему рецепту испечь теперь
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо большое за теплые слова 💐💐💐
05.02.2025 Нравится Ответить
natali_si
natali_si
У меня нет весов, вот 130 гр муки как отмерить в измерительном стакане где граммы это сколько будет? (Знаю что мука всегда больше чем эти показатели)
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Если честно не подскажу насчёт стакана, у меня весы, за 1000тг покупала 5 лет назад, сейчас они 1300 стоят, хорошо работают 👌 советую приобрести
04.02.2025 Нравится Ответить
vsebudetxorowo
vsebudetxorowo
Можно фото весов
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacookingстикер
05.02.2025 Нравится Ответить
kitaj999
kitaj999
@aga3118, @rororo, @aiza1992,

ссылка
04.02.2025 Нравится Ответить
maryjane16
maryjane16
Помню в далеком 96г., гостила у дедушки с бабушкой в Актобе, там женгешка учила меня и двоюродную сестру печь бисквит. Тогда были круглые чудо-печки с ручкой (в каспи ныне это Электросковорода оказ называется). Вот в них учила печь. И тогда мы в ручную сбивали тоже такой же рецепт, она вот учила что надо хорошо (долго до пены) взбивать, тогда пышным будет. Эх, ностальжии
04.02.2025 Нравится Ответить
mrssss.g
mrssss.g
Уау! Какой идеальный 😍 роооовный такой 🥹
У меня всегда с горочкой получаются( я потом срезаю и переворачиваю его, неровности кремом скрываю(
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо ☺️ есть некоторые фишки, завтра видео будет, там подробно показала, подписывайтесь 😉
04.02.2025 Нравится Ответить
mrssss.g
mrssss.g
@mamacooking, Благодарю 🫶🏻 Подпишусь ))
04.02.2025 Нравится Ответить
msz
msz
А Сахар песок или пудру?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Песок
04.02.2025 Нравится Ответить
mi_familia
mi_familia
И я не удержалась, положила в духовку, хорошо поднялся, спасибо за простой рецепт.
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Классно 👍👍
04.02.2025 Нравится Ответить
mama_436
mama_436
Зашла на ваш канал сейчас буду готовить медовик 😊
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
🤗
04.02.2025 Нравится Ответить
mama_436
mama_436стикер
05.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@mama_436 очень аппетитно!!
05.02.2025 Нравится Ответить
akhmetova_ab
akhmetova_ab
Я 12 мин стояла взбивала, но все равно жидковато получился, поставила в духовку посмотрим что выйдет 😁
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Миксер мощный? Ингредиенты взвешивали?
04.02.2025 Нравится Ответить
zarinaakbotina
zarinaakbotina
Разрыхлитель не надо ?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Нет не надо, надо хорошо взбить яйца до пышности прям
04.02.2025 Нравится Ответить
uais
uais
Здравствуйте, у вас есть рецепт бенто торта?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Да есть ссылка
04.02.2025 Нравится Ответить
87_
87_
В стеклянной форме получится?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Думаю да, главное пергамент вниз положить
04.02.2025 Нравится Ответить
cvetokkkk
cvetokkkk
Ух как красиво 😍
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Благодарю 💐
04.02.2025 Нравится Ответить
togzhan_26
togzhan_26
Надо отдельно взбить желтки с сахаром. Затем отдельно Белки с сахаром. Все смешать аккуратно уже не миксером а ложкой и добавить муку.
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Да раньше я тоже так делала, так точно получится! Но потом стала не разделяя белки желтки, главное их хорошо взбить
04.02.2025 Нравится Ответить
togzhan_26
togzhan_26
@mamacooking да . Так просто точно получается
04.02.2025 Нравится Ответить
mur.myau
mur.myau
Мне кажется это талант😍
У меня всегда оседает бисквит 🥲 даже пробовать уже не хочется
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо ☺️ практика скорее, пробуйте еще, главное все по граммам , хорошо взбить, и выпекать при нужной температуре и время
04.02.2025 Нравится Ответить
ainura_nur80
ainura_nur80
Благодарю!!!
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
💐💐💐
04.02.2025 Нравится Ответить
zhanat123
zhanat123
Красота какая, прям заглядение
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Спасибо ☺️
04.02.2025 Нравится Ответить
emma___
emma___
Здравствуйте, если уменьшить количество сахара получится ли ? Или без сахара если
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Тоже хотела уменьшить, но сильно не стала уменьшать, 120гр.положила, а еще меньше не пробовала , без сахара вообще не пробовала еще готовить такой бисквит
04.02.2025 Нравится Ответить
alissa01
alissa01
Я буду делать сейчас тоже , пожелайте мне удачи 😄
04.02.2025 Нравится Ответить
msz
msz
Получилось?
04.02.2025 Нравится Ответить
alissa01
alissa01
@msz, получилось 😄 только другую пропорцию сделала
04.02.2025 Нравится Ответить
msz
msz
@alissa01, всё, теперь можно заказы на торты брать))
04.02.2025 Нравится Ответить
lucialuy
lucialuyстикер
04.02.2025 Нравится Ответить
asayaa
asayaa
Это без всяких разрыхлителей и соды и тд?
Классно😍
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Да, главное яйца хорошо взбить с сахаром
04.02.2025 Нравится Ответить
kitaj999
kitaj999
В тик ток подписана на девушку, по ее рецепту любой бисквит получается классный. И молочную девочку с первого раза по ее рецепту готовила 🔥
04.02.2025 Нравится Ответить
aiza0092
aiza0092
Можете пожалуйста скинуть ссылку
04.02.2025 Нравится Ответить
aga3118
aga3118
@kitaj999 можно ссылку😊
04.02.2025 Нравится Ответить
rororo
rororo
@kitaj999, можно ссылку
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
Вот мой канал, подписывайтесь девочки, иногда рецепты хорошие бывают ))
ссылка
04.02.2025 Нравится Ответить
kitaj999
kitaj999
Спасибо, подпишусь, люблю всякие вкусняшки готовить 🫶
04.02.2025 Нравится Ответить
ainura_nur80
ainura_nur80
Подписалась 👍
04.02.2025 Нравится Ответить
aleksa_s90
aleksa_s90
Здравствуйте,а крем какой делаете?)
04.02.2025 Нравится Ответить
aleksa_s90
aleksa_s90
@mamacooking что то на не понятном для меня языке🙈Если не сложно,скиньте плиз рецепт😊
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@aleksa_s90 завтра скину 🤗 видео будет
04.02.2025 Нравится Ответить
zhanat123
zhanat123
@mamacooking, вау
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2
Поучился 🥰
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2стикер
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@mamoka2 главное пропекся и ровный такой 👍👍 приятного чаепития!!
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2
@mamacooking, да еще очень вкусныйС умяли дети, для первого раза считаю получился отлично 😂
04.02.2025 Нравится Ответить
b111d
b111d
Подскажите пожалуйста, а как вы понимаете что белки достаточно взбились? Или по времени взбиваете? Например я взбиваю их, постепенно увеличивая скорость. Чашу переворачиваю вроде не вытекает, но если пару минут постоит то снизу под пышной массой жидкость вытекает.

Из трендов скорее всего что связанное с дубайским шоколадом. Сейчас куда не глянь его и так и эдак переделывают😀
04.02.2025 Нравится Ответить
b111d
b111d
@mamacooking, интересно стало, чтож это за торт?
04.02.2025 Нравится Ответить
b111d
b111d
@mamacooking, спасибо💐
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@b111d 😄 думаю вдруг кто угадает
04.02.2025 Нравится Ответить
monetka_
monetka_
Вот вроде легко и элементарно, но у меня никогда не получается. Вроде в духовке пышный , а достаешь все падает 😩
Нужно в разогретую духовку ставить или не принципиально ?
04.02.2025 Нравится Ответить
monetka_
monetka_
@mamacooking, попробую вдруг в этот раз получится 😆 спасибо 🙏🏻
04.02.2025 Нравится Ответить
didusha
didusha
@mamacooking, без конвенции?
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@didusha да, у меня духовка без конвекции
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2
Спасибо за рецепт, поставила в духовку 😁надеюсь получится 😂
04.02.2025 Нравится Ответить
_sulu_
_sulu_
Получилось?))
04.02.2025 Нравится Ответить
didusha
didusha
Получилось?)
04.02.2025 Нравится Ответить
mamoka2
mamoka2
@kunsuluu, да, но не так пышно 😁но для первого раза я Щитаю отлично 🤣
04.02.2025 Нравится Ответить
rose91
rose91
А Сахар? 🤪
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
130гр. Сахара, под фото написала ингредиенты))
04.02.2025 Нравится Ответить
adia.
adia.
@mamacooking а какой торт будет? Покажите пожалуйста
04.02.2025 Нравится Ответить
mamacooking
mamacooking
@adia. Хорошо напишу , так как никто не угадал ☺️ Торт Чиприани ( Cipriani) , рецепт завтра закину на ютуб
04.02.2025 Нравится Ответить
ll07010900
ll07010900
Расскажите пожалуйста про хитрости такого бисквита. Типа яйца должнв быть холодными или наоборот?😅
04.02.2025 Нравится Ответить
altyn92
altyn92
@mama.sina., ну значит когда мука миксером уже не надо делать
05.02.2025 Нравится Ответить
mama.sina.
mama.sina.
@altyn92, да потому что масса потеряет воздушность и не поднимется
05.02.2025 Нравится Ответить
altyn92
altyn92
@mama.sina., благодарю ♥️
05.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также