Нет , фарш покупной ( покупаю мясо и при мне перемалывают ) или филе ( если куриный ) или шею свиную + мякоть говядины .
Фарш обжарила и добавила лук , обжарила до готовности и в конце творожный сыр с авокадо
@ulya25.06, у меня даже блинной сковороды нет 🤭 и никогда не было. Жарю в обычной 26 см в ленте покупала за 1200 два года назад . Когда смесь вливаю на сковороду , кажется что блин прилип намертво а потом силиконовой лопаткой поддеваю и все хорошо снимается .
Даже не знаю что посоветовать , к сожалению