Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Когда #ужин_дома ммм...😋паста с куриными фрикадельками в сливках🍝и мой диетический салат🥗😅 🍗🐔филе бедра (сделать фарш), добавить жаренный лук, чеснок. Сформировать шарики, обжарить до румяной корочки. Добавить сливки, соль и специи, когда соус загустеет, готово👌🏻
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Алена·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Это очень вкусно 🤤 Спасибо за рецепт
·1 отметок «Нравится»1·Ответить