Моете ли вы яйца перед готовкой? Я никогда не мыла 🤷‍♀️

Question

Елизавета · Accepted Answer

Не мою, во-первых если на них сальмонелла,её все равно всю не смоешь, во-вторых пока вы моеете с брызгами все бактерии распространяются по раковине и окружающей поверхности.

Ирина · Answer

Не мою , но потом руки обязательно с мылом мою . Если для варки мою обязательно

verrrra · Answer

мою средством ника-2😁

Арина · Answer

Нет 😃

Алёна · Answer

Нет

Momy · Answer

Мне кажется я мою всё, что моется 🤣

Регина · Answer

Я мою, потому что мы берем у родителей деревенские и они как правило грязные, например, помет куриный. Как не помыть то 😅

Лена В · Answer

Водой можете не полоскать, сальмонелла обычной водой не смывается, либо сначала в содовом растворе замочить и потом промывать либо не мыть вообще. П. С. Я повар, по сан. Пин. Изучали, и сами обрабатываем также (в масштабах производства, дома не мою потому что от курицы там уже есть защитный слой)

Екатерина · Answer

Нет

Юлия · Answer

Тщательно мою под проточной водой непосредственно перед приготовлением

Юлия · Answer

Мясо тоже мою

Эльза · Answer

Я не мою, но привычка сполоснуть есть 😀

Хочуспать · Answer

Если деревенские яйца, то мою. Если магазинные, то не мою.

Юля · Answer

Не мою, не вижу смысла. Сырыми не едим.

Олеся · Answer

И яйца и мясо и фрукты и зелень 😂 Я все мою, перед тем как положить в холодильник

Н · Answer

А с хлебом как? Как его моете?

Олеся · Answer

@n.e.1981, я же написала яйца, фрукты зелень и овощи и мясо перед тем как положить в холодильник, мою. В мясе по мимо бактерий и тд могут быть кости, кусочки щепки( по тому что по сан пину его рубят на дереве). Фрукты и овощи мою, что б не пачкали холодильник, нижний выдвижной ящик, если не мыть там потом так грязно. А яйца покупаем деревенские, по этому моем и перекладываем в специальный контейнер для яиц. За яйцами ездим с ведерком, его же в холодильник не засунешь. Поэтому перекладываем, а раз перекладываем, то сразу и моем. Я люблю когда чисто. Хлеб не мою. А вы так понимаю ничего не моете? Типа и так сойдет?

Н · Answer

@safina.olesia.v мою то что нуждается в мытье. Овощи и фрукты в пакете, моем перед употреблением. Мясо выбираю без осколков и щепки или с минимальным количеством, чтоб обобрать в ручную.

Гульназ Абдуллина 😍💫🧚‍♀️ · Answer

Обязательно мою

Шью одежду на заказ · Answer

Конечно нет😅 а зачем? Люди, которые моют яйца и мясо в курсе что бактерий потом на всей раковине и не только от брызг? Еще ответ тут был, что моют губкой и средством, а потом этой же губкой посуду моют? 🙈 
Мясо сырое не нужно мыть, также как и яйца, только хуже сделать можно. 
При этом я ем только хорошо приготовленные яйца, не ем сырой и полусырой желток никогда и домашних так приучила

Диана · Answer

Если деревенские то мою, перед варкой, но чаще мы покупаем в пышке, они чистые.

Дарья · Answer

Да, особенно после того, как половина завода, на котором работаю, траванулась и подхватила сальмонеллез из-за несаблюдения норм. Част коллектива в больнице лежало, одна женщина даже в кому впала. Меня отвело то, что я ушла с работы во время обеда, так как нужно было в ЖК по беременности))) Ладно хоть я еще тогда присела своим девочкам на уши (хотела вкусного и вредного) и мы большой бандой пошли в мак вместо столовой

Н · Answer

Каких норм и как с этим связано мытье яиц, которое не защищает от сальмонеллёза?

Дарья · Answer

@_mamalysha_, нет, завод бытовой химии))

Дарья · Answer

@n.e.1981, с тем, что сотрудник не помыл ни яйца, ни руки. 
Яйца у нас варят, термически обрабатывают, так что тут как раз в мытье дело

Н · Answer

Нет. Это бесполезная манипуляция. Если только они не домашние и к ним  💩 не налипло

Кристина · Answer

Мою и мясо и яйцо.

Потом обязательно раковину мою.

Эльвира · Answer

Мою губкой и синергетиком для фруктов и овощей)

Луиза · Answer

Мою всегда

Лилия · Answer

Да, мою.

И руки после них иду мыть с мылом, после того как тронула.

Потому что они у куриц из попы выходят)

Кристина · Answer

Я тоже руки мою после того как яйца помыла😁

Ксения · Answer

Я руки тоже мою после яиц, сразу же

Регина · Answer

Не мою

Ксения · Answer

Вот я тоже об этом знаю, и думаю что смысла нет, в мытье яиц и мяса.

defna · Answer

Мою всегда перед готовкой.

Арина · Answer

Да, они же грязные

Syndra · Answer

Я мою.
Я даже колбасу мою, которая в вакуумной упаковке была 🥴

Н · Answer

А хлеб как моете?

Syndra · Answer

@n.e.1981 с Фери, как и фарш

Н · Answer

@syndraluv ну мне просто интересно. Колба которая в индивидуальной упаковке нуждается в мытье, а как же хлеб, который не имеет упаковки и валяется где попало и щупается не одной парой рук. Двойные стандарты

Долли · Answer

Мою. Не понимаю как варить с какашками. А они ,как правило, хоть не много но есть.

Ксения · Answer

Мне такие не попадались 🤭

Ксения · Answer

Не мою

Юлия · Answer

Нет

Алина · Answer

Не мою

КлаваКококо · Answer

Когда деревенские привозят в какашках и сене, мою 
Магазинные чистые не мою

Рената · Answer

Тоже так.

нелли · Answer

Мою и яйца и мясо )

Кристина · Answer

Вот следом вопрос тогда)) а мясо моете/не моете?

Н · Answer

Нет, если только мусор какой налип

Диана · Answer

Мы покупаем большим куском, я делю на части, вот после разморозки, перед приготовлением мою аккуратно. Если суп варю, то после закипания первый бульон выливаю.

Ирина · Answer

Мою всегда 😀

Айгуль · Answer

Не мою, не сырами же едим. Мне кажется тут как и с мясом🤔

Сабина · Answer

Никогда не мыла 😅 и мама с бабушкой не мыли

татьяна · Answer

Не мою

Ксения · Answer

Я тоже никогда не мыла, и чето назрел вопрос, а может надо😃

Юля · Answer

Всегда мою

Ксения · Answer

@iamjullie кошмар,  но при готовке при высокой температуре бактерии погибают, или они любит полуготовые?

Юля · Answer

@_mamalysha_, если вы например яичницу жарите и крышкой не накрываете, то они сохраняются

Lina S · Answer

+++ После того как перенесла сальмонеллез, мою всегда! 
Больше не хочу переживать этот ад! Мыть перед готовкой☝🏻

Мила · Answer

Мою, раз как-то очень сильно траванулась,теперь фобия 😅

Ксения · Answer

Моете непосредственно перед готовкой? Если мыть заранее, то бактерии что на яйцах проникают через скорлупу

Мила · Answer

@_mamalysha_, перед готовкой мою

Ксения · Answer

@milka233 понятно)

Кристина · Answer

Всегда

Ксения · Answer

Моете непосредственно перед готовкой? Если мыть заранее, то бактерии что на яйцах проникают через скорлупу

Кристина · Answer

@_mamalysha_, перед готовкой

Ангелина · Answer

Нет, но если грязные , то мою с содой

Тоша · Answer

Не мою

Лучший комментарий

Комментарии