Форель 1.2 кг за 920 руб: что приготовить? Стейки, том ям, штрудель, роллы, конвертики и гранат

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+7

Была куплена форель 1.2 кг на 920 руб.

Что с нее сделала:

Стейки для жарки

Засолила

С головы и хребта том ям для мужа

Часть заморозила

Из тесто фило сделала штрудель, добавив абрикосы в собственном соку, корицу и рикотту (примерный рецепт ) : ссылка

Из остатков тесто фило конвертики: ссылка

Из огурцов роллы: ссылка

Два приема пищи: завтра и обедо-ужин.

Сегодня работаю в ночь, с собой возьму гранат.

181

Комментарии

Olesya·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Интересно, почему цены на форель так сильно от Москвы отличаются 🙈а сколько у вас стоит красная икра ?

Нравится Ответить
Маша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Olesya·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@ola-la-laaaaa, просто восхищаюсь тобой! Какая степень организованности 🫶

Нравится Ответить
Маша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@mama_anyuty, благодарю!

Нравится Ответить
Маша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить

А как с этой основой делаете суп? Варите бульон из головы?

Нравится Ответить
Маша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@katy0901_, да, я варю бульон, далее отделяю филе, добавляю лук, грибы, Томаты, еще проверю, после основу и креветки. Наверно, это не совсем том ям. Но мужу нравится

Нравится Ответить