@zesta, «Озерка» самая чистая от перьев утка. Да, не такая ароматная, как деревенские, но вполне норм и возиться не надо с этими перьями и штучками жесткими от них😁
@zesta, я обычно жарю свеклю. Варю отдельно капусту, сливаю воду, так как сильно пучит, так легче воспринимается. Потом в бульоне лук, морковь, картошку варю, добавляю капусту, свеклу и все. 🤪
Или как дополнение к пюре.
В любом случае,она к картошке очень хорошо заходит.
А весной я обычно по две банки разом съедаю😄 витамины. И в беременность так было в мае.
Только обязательно нужна квашеная,не маринованная)