Вкусный домашний бургер: делимся рецептами котлет, соусов, булочек и овощей!
Девочки, напишите вкусный и сочный рецепт домашнего бургера? 🍔🍔🍔Из какой котлеты готовите? Какой соус готовите? Овощи?Какую булочку используете? 😊
Комментарии
Кстати я такой сегодня взяла в пятёрочке для бургеров 😊
@tatyhka, вот он мне больше всего понравился
У Макеева не такой вкусный
Булочки беру bambino кажется называются (в магните и перекрёстке продаются). Котлеты:фарш говяжий или свино говяжий как больше нравится, туда соль, перец, немного сои, отбить его и сформировать плоские котлетки, положить в морозилку на пару минут. Соус:для бургеров так же в магните, перекрёстке или пятёрке продается. Процесс: котлетки обжарить на гриле, булочки тоже, мадам соусом булку, затем кладём котлету, сыр, лист салата, огурчик, помидорку, лучок и сверху булкой смазанным соусом. Мммм вкусно.
Энди шеф, по его рецепту
И булки делаю и котлеты, наполнение варьирую
Я разные делала , куриные котлеты , говяжьи / свиные / и смешенные и всегда в фарш добавляю кетчуп ( они сочные и кетчуп приглушает ярый вкус мяса ) овощи по вкусу и желанию . Лист салата / соленые огурцы/ помидоры / сыр чизбургер / соус покупной для бургеров или 1000 островов нравится
Я покупаю булочки для бургеров. Котлеты жарю из домашнего фарша. Конда формирую котлету хорошо отбиваю об ладошки, так они сочные получаются. Булочки в духовке немного прогреваю в открытом виде, потом собираю бургер: кетчуп, лук, котлета, сыр, маринованные огурцы, помидорка, сверху лист айсберга и накрываю второй половинкой булочки. Ее смазываю перед этим соусом бургер, как выше скидывали.
Получается очень вкусно 🤤