Девочки подскажите пожалуйста.
Креветки как вкусно пожарить?
Вот они размораживаются сейчас.
Дальше что?
Их варить? И потом жарить?
Или сразу.?

Question

Девочки подскажите пожалуйста.
Креветки как вкусно пожарить?
Вот они размораживаются сейчас.
Дальше что? 
Их варить? И потом жарить? 
Или сразу.?

karina · Answer

Обжарить в устричном соусе 😍
Получается бомба
Или соус терияки

Antoni_36 · Answer

Хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами, обжарить на сильном огне , посолить и в конце чеснок и укроп , можно и лимон 
Или замариновать соевый соус + чеснок и так же обжарить

Antoni_36 · Answer

Жареные вкуснее , а если варить , то все равно промыть , закинуть в кипящую воду с солью и укром ( Или приправа для Раков и креветок ) проварить 3 минуты

Eva.Sokolova🩷 · Answer

Спасибо большое.А их почистить не нужно разве сначала?

Antoni_36 · Answer

@sokolova.eva., нет , если чищеные купили то жарить чищеные , если нет то так и жарить ( сочнее будет ) 
И всегда промывайте 
Вот когда чищеные покупаем , тогда так и жарим

Антонина · Answer

Сразу обжарить по 2 минуты с каждой стороны
Можно добавить чесночка,приправ,можно сливок немного,до закипания и выключить

Eva.Sokolova🩷 · Answer

Спасибо большое)

Евгения Янцева · Answer

Я варю. В кипящую соленую  воду с лаврушкой на 5 минут, можно не размораживать.

Комментарии