Оладки из тёплого кефира - сколько его держать вне холодильника прежде чем начать готовить? И какие хорошие пропорции…
Оладки из тёплого кефира - сколько его держать вне холодильника прежде чем начать готовить? И какие хорошие пропорции для пышных оладок?
Мария Т.·
Мама троих детей
Делаю на глаз, по соотношению
на 1 яйцо 0.5чашки кефира чуть в микроволновке грею.
Муки чуть гуще чем до нужной консистенции, потом добавить 1/4 ложки соды (она разжижает тесто, и встанет отлично).
Оладий получается на двоих
На свой лад, но за основу вот этот рецепт https://mom.life/post/5d46ea870bdf0009577449d9
Ира··
Мама сына (8 лет)
Спасибо
Алёна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Вот такими «секретами» пышных оладий пользуюсь, получаются.
Ира··
Мама сына (8 лет)
Спасибо
ivy·
Мама сына (9 лет)
Лучший рецепт на кефире (после дрожжевых)
https://mom.life/post/65019d5e2025b52fa65999d9
Ира··
Мама сына (8 лет)
Спасибо
Елена·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
И яйца не нужны. Они не дают подняться тесту. Без них супер получается.
Ира··
Мама сына (8 лет)
Спасибо
Елена·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Можно его просто погреть в ковшике на плите. Всегда так делаю.
Ира·
Мама сына (8 лет)
@zvezdato, @gugnevich, интересно, это один и тот же текст
Лена Гугневич ··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
И правда) хороший, видимо, рецепт 🤣
Ира··
Мама сына (8 лет)
😺😺😺
Лена Гугневич ·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
https://1000.menu/cooking/24736-oladi-ochen-pyshnye-na-kefire
Ира··
Мама сына (8 лет)
да. Но все остальное получилось 🎉
Лена Гугневич ··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
супер! Пышные?)
Ира··
Мама сына (8 лет)
дааа ваще шок
Александра·
Мама дочки (8 лет)
А помнишь было у лили #самыепышныеоладушки, что ли
Ира··
Мама сына (8 лет)
Спасибо