Чем затариться в холодильник на Новый год, чтобы 2 января быстро накрыть стол для гостей? Советы!

Приготовьте большой салат селедки под шубой 31 числа. 2 января она вообще отвал башки будет как раз. И холодца наварить

Любой салат слоями, или тот который можно заправить перед подачей) на горячее у меня всегда есть манты и мантоварка😆

Из горячего можно в заморозку сделать: котлеты, отбивные, курицу частями можно замориновать сразу и заморозить можно кстати сделать сразу отбивные на мясо по французски и замаринованные тоже заморозить. Главное замораживать плостом, чтобы потом быстро размораживалось всё.

Отбивные и котлеты вообще можно сразу жарить не размораживая.

На закуску можно сразу купить готовую нарезку: колбасную, сырную и т.д.

Так же можно сделать быструю закуску из тарталеток. Начинок много.

Ну из обычного (крабовые палочки, яйца, плавленый сыр, чеснок, майонез и зеленью украсть).

Можно кстати яйца заранее отварить и в холодильник.

Фрукты заранее купить.

Блинчики готовые в морозилку можно если любите.

Бутерброды с маслом и красной рыбкой. ( За ранее батон нарезной, сливочное масло и филе рыбы в вакууме).

Салат с ананасом меня выручает

Брускетты по рецептам @olgynka

Купить различные нарезки(колбасы,сыры) , кусок слабосоленой рыбки. Овощи/фрукты.

Баночку шпрот, икры.

В морозилку бросить чищенные креветки.

Хлеб/тарталетки )

Купить копченую курицу она как раз в вакуме. Грибы шампиньоны, кукурузу, пекинскую капусту. Для салата только грибы с луком обжарить нужно будет и яйца отварить, все порезать заправить майонезом и готово. Сыр, сделать рулетики их лаваша, ну или из баклажан.

Сырная нарезка

Мясная нарезка