Что делать, если не умею готовить?
Ну что мне делать если я не люблю и особо не умею готовить??🤦♀️😭
Уже столько лет, а все равно это проблема меня мучает каждый день.
Старшая ела всё, и я не помню особых страданий. Только муж стпадал от не вкусной и однообразной еды. А сейчас младшая вообще перестала есть и старшая уже второй год фыркает и сладким питаеися. Нужно оперативно готовить что-то вкусное, что кушают дети, но и периодически полезное, не только макароны.
Проблема в том, что вчера старшая, оказывается, за вест день ничего кроме каши не ела, и день был активным для нее и она очень переутомилась и плюс осталась голодная и всю ночь ныла, выла.... Я предполагаю от слабости.
Младшая днем не есть, а орет и выпрашивает ночью 3 раза свою смесь. Зато днем ее не пьет. И от этого перебора смеси у нее и кал твердый стал.
Что я за мать??? Ресурс на нуле, сил нет, счатья с мужем тоже нет, помощи ни от кого нет, денег нет, живу как в танке, одна и без жизненных удовольствий.
Но то, что дети не кушают и спят голодными, это невыносимо и не приемлемо.
Что мне делать?
Все эти изащренные меню в интернете, все это у меня не работает. Что ни готовлю по не знакомым рецептам, все гадость.
Ну как и где найти простые добрые бабушкины рецепты , а главное ИДЕИ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ????🙏
Лучший комментарий
Анастасия Скрипкина. Все максимально пошагово, доступно и просто. Я также по ней училась готовить
Комментарии
Любой рецепт становится простым с опытом😉Особенно это работает в бабушкиных, казалось бы банальных рецептах.
Если проблема именно в нелюбви,то вам нужно создать для себя красивую атмосферу🌌 Преобразить кухню так, чтобы вам было приятно там готовить: красивые мисочки,эстетичные на ваш взгляд баночки 🥣и тп. По возможности бюджета, естественно. Иногда достаточно местами что-то переложить и уже проще и легче становится) И сам процесс . Приятная музыка на фоне,может быть ваш любимый фильм комедия и вы в чистой и опрятной домашней одежде (чтоб сами себе ощущали на высоте). Эстетика. Достаточно выбрать одно несложное блюдо,которое по описанию должно понравиться всем членам семьи и дать себе месяц на освоение. Неспеша,с постоянной практикой. Все получится 🫶✨Главное желание и упорство!
Можно черпать вдохновение на каких-то каналах именно по ведению быта и организации пространства. Например там,где показывают красивые сервировки. Так вы хотя бы свое отношение к зоне дома под названием "кухня" измените
Здравствуйте. Можете посмотреть у меня)
Поварёнок.ру и Russiafood.com два основных сайта, где я подсматриваю, если не знаю как готовить. Читаю первые несколько рецептов, выделяю общие моменты и делаю.
Зачем искать что-то сложное,самая простое и базовое,посмотрите что готовят в саду,вам выше все расписали.Макароны,пюре,картошка,домашние котлетки,ёжики,супчики это же просто совсем.
@kanevauv старшая только пьет фруктовые , как Аскимель. Младшая перестала есть простые, перехожу на фруктовые, но и то если 1 раз в день и то спасение
У меня есть набор простых блюд, которые не занимают много времени и сил.
Куриные бедра на кости мариную в кефире и специях и в духовку.
Куриные бедра бескостные мариную в специях, кидаю на сковороду, сверху посыпаю лук кольцами.
Котлеты с луком/с морковкой/со свёклой тертыми. На сковородку. Вкус всегда разный.
Гарнир чередую греча/рис/макароны/картофель.
Гречу варю с морковкой и луком, иногда что-то одно, можно со свёклой. Тертыми.
Картофель отварной/пюре/запекаю вместе с курицей в одном блюде, она напитывается соком, обожают все.
Мультиварка помощница. Закинула в неё лук, тертую морковь/тыкву/батат, потом мясо кусочки, добавила воды, специи, томатную пасту и всё это тушить до готовности. Можно и в кастрюле.
Эх
У меня тоже ничего не ест( задолбалась выкидывать еду
Один сыр,творог и макароны ест😢
Вот да, точно. Макароны, сыр. Творожок и тот тихо выпадает из ассортимента
Можно купить котлеты полуфабрикаты и в духовку их. Тут вообще проще простого. Даже переворачивать особо не надо.
Еще мультиварка. Все покидал, посолил. Поставил программу и готово.
Не есть котлеты. Есть замороженные. Или откусит 1 раз и все. В основном со всем так. 1 -2 надкуса и все
Мультиварки нет) и денег на нее нет и места на кухне. У меня кухня для дюймовочки
@armara.moscow, мужу готовьте котлеты. Детям смотря что любят.
У Скрипкиной куча рецептов. Очень простые в приготовлении.
Да зпавтрак у нас обычно: сырники, оладушки - 1 банан, яйцо, 2 ложки муки, либо овсянка с бананом, редко гречка с бананом.
На обед суп сын отказывается есть, дочь ест любой. Сын ест ужин
На ужин макароны с сыром, гречка с мясом, просто картошку нарезаю в пакет для запекания - дети обожают ее, в этот же пакет курицу кусочки со специями, иногда просто грудку на сковороде обжариваю.
Перекусывают творожками, бананами, мандаринами, печеньками
Я тоже ненавижу готовить(
Хочу научится наконец. Вот и ищу источники и советы.
Купите книгу у здоровой
Все просто и быстро
Завтрак: каши - овсянка, рисовая, пшённая, манная, дружба, кукурузная. Сырники, запеканка
Суп с лапшичкой, можно купить детские макароны, чтобы интереснее было; с фрикадельками, суп пюре с сухариками
Тефтели курица, рыба, индейка, св+говядина, говядина
Оладья из печенки
Пюре, рис, макароны, гречка
Неужеле ничего из этого совсем не кушают?
Мы и сами с удовольствием всегда ели, детское питание для взрослых проблемой не было
Возможно много бессмысленных перекусов есть? Сладостей? Хлеба?
А в саду как кушает старшая?
Старшая в саду есть хорошо, но ей наверное не хватает. Да , хлеба и сладостей не мало, к сожалению.
Из своего этого есть только 3 вида каши. Пюре, рис, гречка, макароны.
Младшая не ест гречку, старшая не все каши...
С основным блюдом всегда проблема. Даже муж ухмыляется, когда я уже научусь готовить .
Ну что мне поделать... Вот и ищу помощи, источник рецептов простых.
Я и оладьб из мюпеченки не умею .. просто очень все скучно, постно и однообразно.
Я могу 1-2 раза посмотреть и тогда повторю, может и получится, а сама создать блюдо не получается ((
Ну вот такая неправильная я получилась((
@armara.moscow ну почему сразу не правильная, все с вами нормально
Все же с опытом приходит
Не всем дано готовить на глаз
Включайте видео рецепты, повторяйте и втянитесь)
Все получится 🌷
Утром с дочкой кашу, кофе, днём суп в лучшем случае, бутерброд с маслом и сыром. Вечером что смогу, например макароны или несъедобное мясо. В последнее время рыба вообще не получается. Никто не поел, выбросила((
Научиться готовить базу - куриный суп, макароны с сосисками, гречка с гуляшом каким-нибудь , картошка, плов и все
Извините, я не понимаю как можно не уметь готовить сейчас.
Да сложные какие-то изысканые блюда, выпечки это тяжело, но элементарные
Правда тот же куриный суп.
Котлеты, рыба под маринадом, жареная курица и тд и тп
По шаговых рецептов куча.
Полно лёгких перекусов.
Те же салаты к ужину.
Может не не умеете, а просто нет желания
Я написала что я и не любитель. Нет у меня жилки готовить. Я не чувствую подходят ли ингредиенты друг другу. И слово "много салатов" для меня сложен к восприятию. Я не знаю какие салаты можно вкусно приготовить. И есть один момент. Дети, которым тоже нужно угодить((
Я и не спорю что этого нет в мире. Я про себя,счто мне сложно ориентироваться в кулинарии.
Может я лучше всех вас соберу конструктор или сложный механизм, ну не умею я готовить(((
@armara.moscow всякое возможно. Но я думаю открыв рецепты той Скрипкиной проблем не будет. Там даже голову ломать не нужно. Вы руки рецептов.
Начните с простых.
Из супов куриный, сырный.
Горячее это котлеты, что-то запечённое в духовке.
Салаты да элементарно крабовый, овощной с фетаксой. Из закусок жульен в тарталетках, чтобы по интереснее. Даже если вы не любитель много простых блюд и быстрых, что можно сделать разнообразным меню.
Я тоже не любитель, изыски только под настроение. Я лучше дом уберу 3 раза подряд, чем готовка. выбора нет, но при этом мужа все устраивает.
Вообще ,если не любите готовить -это же не значит ,что не нужно кормить детей ,вкус вилл с готовой едой по-моему везде есть .
Для детей вредно ничего не есть ,как и для взрослых ,так можно и в голодные обмороки падать …
Ну и суп сварить,хотя бы лапшу особого умения не требует ,с хлебом это полноценный обед )
Горячие бутерброды-топ для детей и взрослых ,можно на завтрак и в лаваш завернуть и тостами сделать ,как с колбасой ,так и грудкой и тд)
Сырники,блинчики ,омлет,яйца в разных вариациях .
У меня так :каждый ужин гарнир+мясо/рыба+овощи
Миксую гречку,рис,картофель,макароны
Мясо и рыбу так же миксую и готовлю по разному :котлеты,тушеное мясо,замеченная рыба,фрикадельки ,мясо по-французски и тд и тп
С салатом мудрить не нужно )
Рецепты самые простые в доступе в интернете ,помимо мудреных ,есть все что хочешь )
Дело не в том что этого нету в интернете. Дело в том, что не знаю что простое и что искать. Фантазии у меня кулинарной нет .
Я салат только из огурцов и помидором готовлю и то сейчас не сезон. Дале не знаю что с чем вкусно и интересно. Но вопрос ещё в том,что дети не едят .
Сидим на пару супах, оладушках. Даже яйца не едят. Варю, ставлю и в никуда. Яичница также, 1-2 укуса.
Я просто хочу идею, систему, что когда готовить, что с чем подходит.
Для вас понятие , чередвю мясо и рыбо такую такую и такую, для меня это темный лес. Какую рыбо купить, как приготовить.
Мясо могу ч духовку и то в прошлый раз было резиной. Могу с луком . Наверное только это и идёт.
У меня кулинарный туризм просто((
И вкусвил есть и замороженные продукты, просто хочу внести вкус и разнообразие блюдам
Вчера выкинула сваренный булгур. Никто не поел🤷♀️
Готовьте по знакомым рецептам: куриный суп с картошкой/макаронами самое простое и дети любят. У меня дети едят гороховый суп, борщ, щи, рассольник.
На ужин больше свежих овощей добавляйте. Можно готовить котлеты, макароны по флотски и тд
Вот тут книги поваренные можно подобрать: Советские учебники Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе [1927]
ссылка
Возможно привлекать девочек к приготовлению еды? Чтобы они наблюдали, как Вы все делаете и немного помогали
Куриный только и идёт и то 1 или 2 дня. Щи, россольник не зашли. Мне кажется я просто как-то не вкусно готовлю((
Свежие овощи зимой какие?
Вон я сварила броколли, даже а рот не положили. Цветную капусту также. Огурцы и помидоры не вкусные да и не едят.
Опять остановка на хлебе, сыре ну и 1-2 ложки гарнира.
Мясо сварила. Одна не поела вообще, другая 3 щипотки в рот.
Все потом выбрасываю((
@armara.moscow, свежие овощи - огурцы, помидоры, перец сладкий. В веусвилл очень вкусные. Если ставить на любимый продукт - скидка
Может приправы добавлять? Не Магги конечно
У снежуси рецепты хорошие, она кстати из мамлайф, недавно делала лепешку с картошкой по ее рецепту, получилась сразу и на рутубе иногда смотрю, там ничего сложного) главное учитесь, не у всех сразу всё получается, ссылка
У нее книги продаются или на сайте (если он еще рабочий)
Анастасия Скрипкина. Все максимально пошагово, доступно и просто. Я также по ней училась готовить
ссылка
Мне тут нравятся рецепты, довольно простые
Посмотрите сайт Анастасия Скрипкина, я по нему училась готовить
Плюсую, вот ее сайт с рецептами
ссылка
И я училась готовить по нему, ооочень давно. Мне кажется лет 15 назад 😅
Посмотрите сайт Анастасия Скрипкина, я по нему училась готовить