Mom.life
Мария
armara.moscow
Мария

Что делать, если не умею готовить?

Ну что мне делать если я не люблю и особо не умею готовить??🤦‍♀️😭
Уже столько лет, а все равно это проблема меня мучает каждый день.
Старшая ела всё, и я не помню особых страданий. Только муж стпадал от не вкусной и однообразной еды. А сейчас младшая вообще перестала есть и старшая уже второй год фыркает и сладким питаеися. Нужно оперативно готовить что-то вкусное, что кушают дети, но и периодически полезное, не только макароны.
Проблема в том, что вчера старшая, оказывается, за вест день ничего кроме каши не ела, и день был активным для нее и она очень переутомилась и плюс осталась голодная и всю ночь ныла, выла.... Я предполагаю от слабости.

Младшая днем не есть, а орет и выпрашивает ночью 3 раза свою смесь. Зато днем ее не пьет. И от этого перебора смеси у нее и кал твердый стал.

Что я за мать??? Ресурс на нуле, сил нет, счатья с мужем тоже нет, помощи ни от кого нет, денег нет, живу как в танке, одна и без жизненных удовольствий.

Но то, что дети не кушают и спят голодными, это невыносимо и не приемлемо.

Что мне делать?

Все эти изащренные меню в интернете, все это у меня не работает. Что ни готовлю по не знакомым рецептам, все гадость.
Ну как и где найти простые добрые бабушкины рецепты , а главное ИДЕИ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ????🙏
15.12.2024
2

Лучший комментарий

maarina2506
maarina2506
Посмотрите сайт Анастасия Скрипкина, я по нему училась готовить
15.12.2024 Нравится Ответить
katusha84
katusha84
Анастасия Скрипкина. Все максимально пошагово, доступно и просто. Я также по ней училась готовить
15.12.2024 Нравится Ответить

Комментарии

markocevamaria
markocevamaria
Любой рецепт становится простым с опытом😉Особенно это работает в бабушкиных, казалось бы банальных рецептах.

Если проблема именно в нелюбви,то вам нужно создать для себя красивую атмосферу🌌 Преобразить кухню так, чтобы вам было приятно там готовить: красивые мисочки,эстетичные на ваш взгляд баночки 🥣и тп. По возможности бюджета, естественно. Иногда достаточно местами что-то переложить и уже проще и легче становится) И сам процесс . Приятная музыка на фоне,может быть ваш любимый фильм комедия и вы в чистой и опрятной домашней одежде (чтоб сами себе ощущали на высоте). Эстетика. Достаточно выбрать одно несложное блюдо,которое по описанию должно понравиться всем членам семьи и дать себе месяц на освоение. Неспеша,с постоянной практикой. Все получится 🫶✨Главное желание и упорство!

Можно черпать вдохновение на каких-то каналах именно по ведению быта и организации пространства. Например там,где показывают красивые сервировки. Так вы хотя бы свое отношение к зоне дома под названием "кухня" измените
15.12.2024 Нравится Ответить
vkysnaya_tarelochka
vkysnaya_tarelochka
Здравствуйте. Можете посмотреть у меня)
15.12.2024 Нравится Ответить
havvejul
havvejul
Поварёнок.ру и Russiafood.com два основных сайта, где я подсматриваю, если не знаю как готовить. Читаю первые несколько рецептов, выделяю общие моменты и делаю.
15.12.2024 Нравится Ответить
kanevauv
kanevauv
Зачем искать что-то сложное,самая простое и базовое,посмотрите что готовят в саду,вам выше все расписали.Макароны,пюре,картошка,домашние котлетки,ёжики,супчики это же просто совсем.
15.12.2024 Нравится Ответить
kanevauv
kanevauv
А творог,йогурты тоже не едят?
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
@kanevauv старшая только пьет фруктовые , как Аскимель. Младшая перестала есть простые, перехожу на фруктовые, но и то если 1 раз в день и то спасение
16.12.2024 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
15.12.2024 Нравится Ответить
esenka
esenka
У меня есть набор простых блюд, которые не занимают много времени и сил.

Куриные бедра на кости мариную в кефире и специях и в духовку.

Куриные бедра бескостные мариную в специях, кидаю на сковороду, сверху посыпаю лук кольцами.

Котлеты с луком/с морковкой/со свёклой тертыми. На сковородку. Вкус всегда разный.

Гарнир чередую греча/рис/макароны/картофель.
Гречу варю с морковкой и луком, иногда что-то одно, можно со свёклой. Тертыми.
Картофель отварной/пюре/запекаю вместе с курицей в одном блюде, она напитывается соком, обожают все.

Мультиварка помощница. Закинула в неё лук, тертую морковь/тыкву/батат, потом мясо кусочки, добавила воды, специи, томатную пасту и всё это тушить до готовности. Можно и в кастрюле.
15.12.2024 Нравится Ответить
kanevauv
kanevauv
Офигенно
15.12.2024 Нравится Ответить
liar01
liar01
Эх
У меня тоже ничего не ест( задолбалась выкидывать еду
Один сыр,творог и макароны ест😢
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Вот да, точно. Макароны, сыр. Творожок и тот тихо выпадает из ассортимента
15.12.2024 Нравится Ответить
katusha84
katusha84
Можно купить котлеты полуфабрикаты и в духовку их. Тут вообще проще простого. Даже переворачивать особо не надо.
Еще мультиварка. Все покидал, посолил. Поставил программу и готово.
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Не есть котлеты. Есть замороженные. Или откусит 1 раз и все. В основном со всем так. 1 -2 надкуса и все
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Мультиварки нет) и денег на нее нет и места на кухне. У меня кухня для дюймовочки
15.12.2024 Нравится Ответить
katusha84
katusha84
@armara.moscow, мужу готовьте котлеты. Детям смотря что любят.
У Скрипкиной куча рецептов. Очень простые в приготовлении.
15.12.2024 Нравится Ответить
katerina_novikova
katerina_novikova
Да зпавтрак у нас обычно: сырники, оладушки - 1 банан, яйцо, 2 ложки муки, либо овсянка с бананом, редко гречка с бананом.
На обед суп сын отказывается есть, дочь ест любой. Сын ест ужин
На ужин макароны с сыром, гречка с мясом, просто картошку нарезаю в пакет для запекания - дети обожают ее, в этот же пакет курицу кусочки со специями, иногда просто грудку на сковороде обжариваю.
Перекусывают творожками, бананами, мандаринами, печеньками
Я тоже ненавижу готовить(
15.12.2024 Нравится Ответить
innabonita12
innabonita12
Найдите кто занимается полуфабрикатами. Из вашего мяса, вам там чего только не сделают. А первое учитесь.
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Хочу научится наконец. Вот и ищу источники и советы.
15.12.2024 Нравится Ответить
di_da22
di_da22
Купите книгу у здоровой
Все просто и быстро
15.12.2024 Нравится Ответить
_s_d_
_s_d_
Завтрак: каши - овсянка, рисовая, пшённая, манная, дружба, кукурузная. Сырники, запеканка

Суп с лапшичкой, можно купить детские макароны, чтобы интереснее было; с фрикадельками, суп пюре с сухариками

Тефтели курица, рыба, индейка, св+говядина, говядина
Оладья из печенки

Пюре, рис, макароны, гречка

Неужеле ничего из этого совсем не кушают?
Мы и сами с удовольствием всегда ели, детское питание для взрослых проблемой не было

Возможно много бессмысленных перекусов есть? Сладостей? Хлеба?
А в саду как кушает старшая?
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Старшая в саду есть хорошо, но ей наверное не хватает. Да , хлеба и сладостей не мало, к сожалению.

Из своего этого есть только 3 вида каши. Пюре, рис, гречка, макароны.
Младшая не ест гречку, старшая не все каши...

С основным блюдом всегда проблема. Даже муж ухмыляется, когда я уже научусь готовить .

Ну что мне поделать... Вот и ищу помощи, источник рецептов простых.
Я и оладьб из мюпеченки не умею .. просто очень все скучно, постно и однообразно.

Я могу 1-2 раза посмотреть и тогда повторю, может и получится, а сама создать блюдо не получается ((
Ну вот такая неправильная я получилась((
15.12.2024 Нравится Ответить
_s_d_
_s_d_
@armara.moscow ну почему сразу не правильная, все с вами нормально
Все же с опытом приходит
Не всем дано готовить на глаз
Включайте видео рецепты, повторяйте и втянитесь)
Все получится 🌷
15.12.2024 Нравится Ответить
ya_prosto_ya
ya_prosto_ya
А сами чем питаетесь?
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Утром с дочкой кашу, кофе, днём суп в лучшем случае, бутерброд с маслом и сыром. Вечером что смогу, например макароны или несъедобное мясо. В последнее время рыба вообще не получается. Никто не поел, выбросила((
15.12.2024 Нравится Ответить
k_saveleva2306
k_saveleva2306
Научиться готовить базу - куриный суп, макароны с сосисками, гречка с гуляшом каким-нибудь , картошка, плов и все
15.12.2024 Нравится Ответить
lana.kor
lana.kor
Извините, я не понимаю как можно не уметь готовить сейчас.
Да сложные какие-то изысканые блюда, выпечки это тяжело, но элементарные
Правда тот же куриный суп.
Котлеты, рыба под маринадом, жареная курица и тд и тп
По шаговых рецептов куча.
Полно лёгких перекусов.
Те же салаты к ужину.
Может не не умеете, а просто нет желания
15.12.2024 Нравится Ответить
armara.moscow
armara.moscow
Я написала что я и не любитель. Нет у меня жилки готовить. Я не чувствую подходят ли ингредиенты друг другу. И слово "много салатов" для меня сложен к восприятию. Я не знаю какие салаты можно вкусно приготовить. И есть один момент. Дети, которым тоже нужно угодить((
Я и не спорю что этого нет в мире. Я про себя,счто мне сложно ориентироваться в кулинарии.
Может я лучше всех вас соберу конструктор или сложный механизм, ну не умею я готовить(((
15.12.2024 Нравится Ответить
lana.kor
lana.kor
@armara.moscow всякое возможно. Но я думаю открыв рецепты той Скрипкиной проблем не будет. Там даже голову ломать не нужно. Вы руки рецептов.
Начните с простых.
Из супов куриный, сырный.
Горячее это котлеты, что-то запечённое в духовке.
Салаты да элементарно крабовый, овощной с фетаксой. Из закусок жульен в тарталетках, чтобы по интереснее. Даже если вы не любитель много простых блюд и быстрых, что можно сделать разнообразным меню.
Я тоже не любитель, изыски только под настроение. Я лучше дом уберу 3 раза подряд, чем готовка. выбора нет, но при этом мужа все устраивает.
15.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также