Алтайская сказка в Окее, замачиваю, варится за 30 минут. А выше написали ещё хороший действенный совет, с добавлением соды любой твердющий горох сварится👍
Никогда не замачивала. Варится по времени как картошка. Мягкий получается Обычный колотый половинками. Что-то не то с вашим горохом - он целый, видимо. Или вы хотите, чтоб он разварился в кашу?
Покупаю селяночка в пятерочке. Только не нужно его замачивать на ночь. В этот раз замочила и суп варила 4,5 часа он так и не разварился....всегда варю, часа 1.5 и горох разваривается в кашу