Торт со взбитыми сливками.
Моя версия.
Бисквит: ссылка
Крем: сливки + рикотта + сахар+1/2 пакета предварительно замоченного желатина.
#шобятакхуделmasha
Я брала на 400 гр Рикотты 250 гр сливок.
Тут уже полет вашей фантазии.
Если хотите более воздушную консистенцию, то возьмите больше сливок. Но и итоговая калорийность будет выше .
Привет. Да, взбила сливки, ввела их в рикотту , добавила желатин и в холодильник примерно часа на 3-4.
Сколько сливок и рикотты?