Новогоднее меню: закуски, салаты, гарниры, горячее и десерты
Новогоднее меню #меню2025
Закуски:
1. Тарталетки/профитроли с творожным сыром, свежими огурцами, спелым авокадо, слабосоленой семгой/креветкой и икрой. (Все кубиком и сверху лист зелени)
2. Строганина из чира
3. Рулет из свежих огурцов, красной рыбы и творожного сыра (огурец разрезать вдоль тонким слайсом, обмакнуть бумажными салфетками, тонкий слой сыра и ломтики рыбы, закрепить зубочисткой или тематической шпажкой)
5. Филадельфия с красной икрой
6. Рулетики из прошутто, с сыром моцарелла, полить соусом, салатным миксом (руккола/латук) и украсить кедровыми орешками.(для соуса горчица зерновая, соевый соус, апельсиновый сок, гранатовый или бальзамик при наличии)
7. Рулетики из печени и хаса жеребятины подавать с солью и перцем или соевым соусом.
8. Тансык
9. Запеченые мидии
10. Гунканы запеченные с мидиями
Салаты:
1. Цезарь с курицей/ семгой/креветками
2. Оливье/мясной (чем мельче кубики, тем вкуснее)
3. Селедка под шубой (все под теркой, рыбу на мелкие кубики)
4. Салат индигирка подавать со сливочным соусом
5. Салат с уткой и апельсинами
6. Салат с курицей и ананасами
7. Салат Якутский( жеребятина ломтиками поджаренный , салат айсберг/латук, свежие огурцы толстой соломкой, кедровые орехи, кинза, соус: бальзамик, оливковое масло, гранатовый соус, горчица зерновая, соль, перец)
8. Салат царский
Гарниры:
1. Запеченные овощи ( сладкий перец, фасоль, спаржа, репчатый лук, брокколи)
2. Запеченная картошка с пармезаном
Горячее блюдо:
1. Рулет из вырезки
2. Свиная рулька под пивным соусом
3. Ребрышки карамелизированые жеребятины/свинины в духовке
4. Мясо по-французски
5. Стейки из жеребятины
6. Сохатина запеченная с овощами
7. Говядина Веллингтон
8. Сочная курица в духовке
9. Мясная гармошка из свинины
10. Куриный рулет в беконе
Десерт:
1. Меренговый рулет с малиновой прослойкой
2. Медовый торт
3. Красный бархат
4. Шоколадный брауни
5. Мартышки с земляничным вареньем
Алкоголь:
1. Шампанское полусухое
2. Виски Jack Daniels
3. Аперитив Апероль
4. Просекко
Хватит на все выходные
Напитки:
1. Морс
2. Содовая
3. Пепси
4. Милкис
Наши фавориты. Будем готовить что-то из этого.
Комментарии
Картофель, майонез, красная рыба, яйца, морковь, сверху икра. Прослойка майонезом. Продукты на терке, рыбу на мелкой терке
У меня только один вопрос😂 маны барытын бэйэн астыыгын да? 😅
Да. Но не все сразу. Пара закусок , салатов, горячее и десерт. Сами отмечаем
Конкурс в группе: призы и скидки!
Ас саляму алейкум
Мои дорогие.
В ПОНЕДЕЛЬНИК УТРОМ Я ОБЪЯВЛЮ
ПОБЕДИТЕЛЯ 🤗🤗🤗
ОСТАЛЬНЫМ АКТИВНЫМ БУДУТ СКИДКИ НА ПРОЦЕДУРЫ ❤️
Условие:
1.подписка
2.отметить людей и коментировать
Выберу самых активных
Я тут решила устроить конкурс.
Будет три места.
1.Лечебный массаж + хиджама.
2. Relax массаж + огненный массаж
3. Чистка лица + фарфоровая кукла
ЛАЙКИ И ПОДПИСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
UPD: Осталось два дня до подведения итогов! Принимайте участие в нашем конкурсе до 30.11 включительно.
Не упустите лёгкую возможность выиграть один из 20 сертификатов на 2 000 рублей в "Детский мир", Babadu или книжный магазин "Лабиринт".
Начался сезон закупки новогодних подарков, а значит, такой сертификат вам пригодится).
Напоминаем, что нужно сделать.
UPD2: Принять участие можно только один раз. Если вы уже регистрировались, мы учли ваше участие. Ждите результатов.
***
Здравств...
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Конкурс на ягодный Трайфл
Конкурс💘
разыгрываю 2 контейнера ягодного Трайфла , значит и победителя будет ДВА 💃🏻
1) Лайк,спасибо на эту запись ❤️
2)отметить в комментариях знакомых ❤️
3) подписка по желанию 🥹🫶🏻но не обязательно
Количество комментов НЕ ограничено , в 21:00 закрою комментарии, выберу рандомно победителя и сразу отправлю ИншааЛлагь, единственное доставка за счёт победителя❤️
Чем больше комментариев ,тем больше шансов на выигрыш 🥰
Спасибо )