Тонкие блинчики на рисовой муке: простой рецепт с 12 штуками, секреты жарки и ингредиенты

Самые тонкие блинчики

Вышло 12 штук.

Ингредиенты:
▫️Молоко 2,5% 400 гр.
▫️Мука рисовая 100 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Сода 1/5 чайной ложки.
▫️Соль щепотка.
▫️Подсластитель по вкусу(я добавляла очень мало), ванилин.

Приготовление:
▫️Все ингридиенты смешать миксером и чуть подождать.
▫️Жарить блины смазывая сковороду маслом раз в три блина. Смазываю я так: капаю каплю, растираю её салфеткой, потом ещё раз смазываю этой салфеткой. Так что расход масла крошечный. Конечно, если у вас хорошая сковорода)