Если попробуете приготовить гранолу самой, то покупать ее точно больше не захочется).
Я приготовила ее с орехами🌰. Вы же можете добавить и сухофрукты🍇🍑.
👩🏼🍳овсянка геркулес (у меня Царь). Важно, чтобы была овсянка, которую надо варить 20 минут. А не быстрого приготовления.
👩🏼🍳 я использовала половину пачки овсянки, далее добавила мед 🍯 80-100 грамм (луговой или цветочный лучше. Чтобы был мед не густой). Две столовые ложки масло авокадо добавила. По рецепту написано было кокосовое масло. У меня его не было. Можно думаю любое масло, например, оливковое, которое для жарки. Или сливочное масло.
👩🏼🍳все хорошо перемешать и отправить в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при 180*. Время от времени необходимо помешивать, а то может неравномерно пропечься. И времени может понадобиться меньше. Зависит от духовки.
Так как я орехи после покупки обычно сразу замачиваю и потом поджариваю в духовке. Я их не добавляла сразу в смесь из овсянки. Я добавила их уже по готовности (ножом поделила их на несколько частей) и хорошо перемешала. А если у вас орехи не прожаренные. То сразу добавьте к овсянке и вместе запекайте.
У меня получилось ровно литр гранолы. В след раз сделаю лучше сразу из целой пачки овсянки).
Американецтар тапқан сол граноланы). Гранола – бұл құырған овсянка, жаңғақтар, кептірілген жемістер мен бал қосылған жеңіл тағам. Оны көбінесе таңғы асқа сүтпен немесе йогуртпен жейді.
У меня почему-то на 180 градусах подгорает через 10 мин. Два раза готовила и такой получался поджаристый. Также орехи и сухофрукты добавляю после приготовления. С йогуртом домашним очень вкусно😋
Так так ну ка расскажите как это более детально делать. Есть вопросы потому что такое ни разу не ела.
получается перемешать с мёдом и маслом и потом запекать в духовке?
Орехи, цукаты добавлять перед запеканием?
И еще вопросик, конвекцию включать или только верх-низ включать в духовке?
Первый вопрос- да. Верно поняли. Все перемешать и отправить в духовку. Временами мешать надо. Чтобы все хорошо запеклось.
Второй вопрос- если они у вас предварительно не были прожаерны в духовке. То вместе можно. Сухофрукты в конце добавите. Когда уже гранола будет готова. В духовку с овсянкой отправляете только орехи. Я отправила толькт овсянку с медом и маслом. Так как орехи у меня были предварительно прожарены и так.
3 вопрос- да. С конвекцией включайте. Но можно и верх -низ. Тоже норм получается.
@mrs.cinnamon, о спасибо большое за ответ 😘. Я уже вчера с мужем когда ездила за продуктами, купила пачку геркулеса, вот теперь надо будет попробовать приготовить. 😊
Гранолу я покупаю и кушаю с йогуртом и с ягодами 😁
Вкуснота 😋
Но готовить самой не пробовала , что то лень 😂
А так да в магазине не дешево стоит
Спасибо за рецепт
Поделитесь, пожалуйста, как именно вы замачиваете и моете кешью, миндаль, грецкий орех, курагу, чернослив и тд?
В кипятке замачиваете, предварительно моете, сколько минут запекаете…? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Я замачиваю на час. Промываю хорошо и в духовке поджариваю минут 10-15 при 180*. Надо поглядывать. Чтобы не сгорели.
А курагу, чернослив и тп просто замачиваю. Потом промываю. И высушиваю на бумажном полотенце. В воду добавляю соду, чтобы паразитов всяких вывести. Это если сухофрукты.