Почему-то именно сейчас меня тянет на желе и Мажитель… Однажды ночью, появилась идея 💡 соединить два желания в одно, и сделать желе из Мажителя 🤩
В интернете был один рецепт, но из-за него я тупо испортила пол литра напитка (последние 2 фото - он расслоился от нагревания).
Поэтому, дабы не потерять свой рецепт, решила опубликовать его здесь ) Ну и плюс ко всему, возможно кому-то будет тоже интересно.
Спойлер: До этого я делала Панна-коту и желе из сливок (рецепт забыла 🙈) и муж сказал, что из Мажителя самое вкусное 😋
👩🍳Рецепт таков:
Для мажителя берешь 10гр желатина на 100мл воды.
Ждешь 10минут, когда набухнет, ставишь секунд на 20 в микроволновку (главное, чтоб не закипело).
Вливаешь его в 400мл мажителя комнатной температуры.
Размешиваешь хорошенько и разливаешь по стаканам (где уже есть фрукты).
❄️Ставишь в холодильник.
Потом 5гр желатина заливаешь 50мл либо молока, либо водой.
Также ждешь 10минут и в микроволновку.
200мл сливок 20% с ванильным и обычным сахаром доводишь до кипения, чтоб сахар растворился и вливаешь растопленный желатин.
❄️Ждешь немножко, чтоб остыли (можно поставить в морозилку) и разливаешь в стаканчики поверх мажителя.
❄️Всё ставишь в холодильник на 2-4 часа.
✅Украшаешь поверх чем хочешь и вуа-ля - готово!
Комментарии
Напиток такой сывороточный )) он в любом магазине продается в молочном отделе. Бывает в пластиковых бутылках, а бывает в картонных коробках.
Обязательно попробуйте, это оооочень вкусно 🤤 и делается легко 👍🏼
Тоже захотелось мажитель 🥹 мне кажется, Я его лет 15 не пила))
Вот и я тоже до беременности пила его очень-очень давно, а сейчас прям «подсела» на него и на молоко с шоколадными кексами из 5-ки 😃🙈
Срочно! В рецепте торта написано ингридиент 20гр желатина. Это вливать готовый раствор желатина весом 20 грамм?
Как приготовить торт три шоколада?
наконец-то приготовила тортик «три шоколада» 😍 он Мега вкусный😋 Всегда откладывала его приготовление хотя очень хотела попробовать, думала сложно готовится. Оказывается все просто, единственное, должен ночь постоять в холодильнике.
Вот рецептик кому нужен:
Ингридиенты:
Прослойка из горького шоколада
➖26. сахара
➖2 желтка
➖100г. горького шоколада
➖5г. желатина любого
➖200г. сливок 33-35%
➖100г. взбитых сливок
Прослойка из молочного шоколада
➖26. сахара
➖2 желтка
➖100г. молочного шоколада
➖ 5г. ж...
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Поделитесь рецептом и способом как приготовить яичницу для ребенка не жаря. Я так понимаю только микроволновка, на сколько ставить ?
Почему желе не застывает?
Делаю желе😂
Все по рецепту: 500мл воды+ягоды. 40 минут кипятила на 2 пачки желатина. Желатин предварительно замочила в холодной воде
Поставила в формочки на балкон
Прошел час а оно ваще не застывает
Ну что не так?
Что такое мажитель