Почему-то именно сейчас меня тянет на желе и Мажитель… Однажды ночью, появилась идея 💡 соединить два желания в одно, и сделать желе из Мажителя 🤩

В интернете был один рецепт, но из-за него я тупо испортила пол литра напитка (последние 2 фото - он расслоился от нагревания).

Поэтому, дабы не потерять свой рецепт, решила опубликовать его здесь ) Ну и плюс ко всему, возможно кому-то будет тоже интересно.

Спойлер: До этого я делала Панна-коту и желе из сливок (рецепт забыла 🙈) и муж сказал, что из Мажителя самое вкусное 😋

👩‍🍳Рецепт таков:

Для мажителя берешь 10гр желатина на 100мл воды.

Ждешь 10минут, когда набухнет, ставишь секунд на 20 в микроволновку (главное, чтоб не закипело).

Вливаешь его в 400мл мажителя комнатной температуры.

Размешиваешь хорошенько и разливаешь по стаканам (где уже есть фрукты).

❄️Ставишь в холодильник.

Потом 5гр желатина заливаешь 50мл либо молока, либо водой.

Также ждешь 10минут и в микроволновку.

200мл сливок 20% с ванильным и обычным сахаром доводишь до кипения, чтоб сахар растворился и вливаешь растопленный желатин.

❄️Ждешь немножко, чтоб остыли (можно поставить в морозилку) и разливаешь в стаканчики поверх мажителя.

❄️Всё ставишь в холодильник на 2-4 часа.

✅Украшаешь поверх чем хочешь и вуа-ля - готово!