Брускетты ссылка
И дочь просит мясо по этому рецепту ссылка
Салат хочу, но еще не решила какой😁
Нарезка сырная с орешками, рыбную тарелочку хочу. Конечно красную икру еще. Мелкий у меня любитель бутербродов с икрой👌
Дочь обещает десерт приготовить.
Я буду делать Цезарь салат,пиццу с курицей и колбасой,мясо по французски, нарезки рыбные,мясные,сырные,овощные и фруктовые, может рулет из лаваша сделаю.
Я кроме оливье ничего не делаю
Люблю все рыбное. Нарезки, икра, креветки с овощами салат. Если сильно захочется есть, то стейки в гриле, но обычно перекусами обходимся
Мы нынче решили, что если погода будет неплохая, то шашлык, рыба на мангале будет🤣 в доме хотим справлять.. А если будут морозы, то в квартире и я хз что делать. Вообще ничего не хочу, если честно. Заказала бы что-то.. Но у меня опять толпа будет.. Вообще мечтаю новый год справить в поезде 🤣думаю может до Владивостока сбежать с Лизой
Оливье, крабовый, мимоза (лично для меня 🤭), закуски – нарезка сырная, овощная, колбасная; бутерброды с икрой и красной рыбой, тарталетки с икрой, рулетики с чесноком и сыром. Стандарт :)
А там фиг его знает, может еще что решим сделать)
Раньше у нас была традиция - на Новый год все собирались в нашем доме и готовили мильён вкусных блюд, закуски различные, канапешки, тарталетки… короч пинтерест отдыхал. А в прошлом году мы с мужем и детьми переехали в город в квартиру и хоспаде как я кайфанула готовить на 2+2 всего лишь - два маленьких салатика (оливье потому что надо и цезарь потому что легкий и муж любит), стейки рыбы 4 шт, нарезки сыр/колбаса и штук 10 тарталетка с икрой - всё 🙈 В этом году что-то такое же будет 😂
П.с. Что важно, мы никогда не объедались в ночи. 31 вставали поздно, выспавшиеся. Подъедали в течение дня, готовили на лайте и всегда все успевали (никуда не торопились), а ужинать садились в 8 вечера. Провожали старый год с шардоне, а Новый год встречали с шампанским и фруктами/конфетами.
А теперь-то и подавно всё супер-пупер на лайте 🤘🏼
Обычно огромный стол не готовлю, потому что мы вечно и днём и вечером гуляем) чуть-чуть готовлю обычно, не люблю несколько часовую обжираловку)
А в этом году решила:
1)стейки форели в духовке
2)цветная капуста в духовке
3) салат какой-то
4) брускеты с рыбой, авокадо, сыром
5) на десерт капкейки
Я хотела приготовить по минимуму, без гостей, но дети оказались против. Теперь ещё думаю. Хотела взять роллы, приготовить шашлык из курицы, картошку в духовке, оливье, мандарины) тарталетки или бутеры с икрой.
С меню, наверное,все так и останется, но сами пойдем ещё куда-нибудь)
Пляяяяя
Ток вчера перед сном думала об этом🤦
В том году готовила "для себя", в итоге всё отнесли к друзьям у них и съели 🤣
Мне понравился морской салат: кальмары, краб палки, креветки, яйцо, можно огуречик. Ещё салат ананас, сыр, чеснок, майонез🤤
У нас как в том году решили, уже даже купили креветки, лежат в морозилке - "это на новый год".
Вообщем так, креветки королевские, салаты:оливье, шуба. Нарезки колбасно-сырно-овощные, ну и оливки всякие. На десерт мама торт захотела испечь, вот и всё стихотворение. Мы втроём встречаем, ну малой пока не в счёт. И не объедаемся и остаётся что доесть в новом году. 🤣👌
У нас будет Новый год в новом городе и в новой квартире 😂 успеть бы вещи разобрать 😂
Но все по стандарту : оливье , шуба, на горячее форель и пару бутербродов
Оливье, мимоза, крабовый, шуба, Цезарь, молдавский с грибами. Картофель по деревенски или пюре, шашлык+домашняя колбаса. Бутеры с красной рыбой, тарталетки с икрой. Нарезки колбасная, сырная. Подумаю на счёт холодца или печёночный торт....
Особо ничего ) для меня эта ночная жральня дикость какая то ) как будто год не ели . У нас будут стейки из осетрины , оливье , бутеры с икрой и рыбой, шампанское ) все .
@vmaske, ну если только по 20 человек ) по другому эту адскую кухню не объяснишь ) да и все равно можно все это облегчить легкими салатами , канапе , брускетты , чем эти рулеты майонезные из лаваша , салаты с чипсами ))
У нас каждый год неизменно: шуба, оливье, пюре, буженина, какие-нибудь закусочки стала добавлять. Типа крабовые шарики, канапе разные, сыр с грецким орехом в ветчине и тд.
почти ничего... идем с семьёй в баню поэтому бургеры пицца фри
....но нарежем с сыном таз оливье ещё салат с фасолью любимый мой домашняя пицца ..
чтоб приехать после бани пасть на диван с виски и ничего не делать...😅
Недавно дома обсуждали, кто что хочет на новогодний стол)
Муж хочет шубу, дети - эчпочмаки и шоколадное фондю с манго 😅
А мне бы лëгкого салата хватило😂
Хотим дома справлять в этом году))) селёдка под шубой 100% обожаем её, бутеры с икрой и рыбкой, мандарины, шампанское, на горячее надо что-то 🙄 и ещё чего-то хотелось бы вкусненького
@miledydi вот пельмени да, мама тоже каждый год стряпает) ещё они держать уток и гусей, и в последнее время на нг мясо их в казане готовит, просто закидывает туда и соль перец, и в духовку часа на 2-3 оно нежнейшее получается, ммм прям от кости отходит
Так.
Ну у нас точно будет домашнее оливье (в котором ложка стоит), и бутерброды с красной икрой (традиция от бабушки).
Еще вот думаю тортик купить.
Ну и все, наверное.
@aleksandra59, не лить тонну майонеза 😄
А я лично ещё всё очень мелко режу, и огурцы (свежие + соленые) смешиваю уже перед подачей только. Майонез тоже только порционно мажу.
@vmaske, нас друзья пенсионерами называют(нам 26 и 29)🤭 потому что мы не тусим до утра и по несколько дней 😵💫
А ложимся спать, и первого уже куда-нибудь да уматываем из города с детьми 🤩