Я готова! Я созрела! 😂
Давайте поговорим о новогоднем столе 🥂😄
Кто что готовить будет?
Сохраним под #кушатьподаносадитесьжратьпожалуйста
Брускетты ссылка
И дочь просит мясо по этому рецепту ссылка
Салат хочу, но еще не решила какой😁
Нарезка сырная с орешками, рыбную тарелочку хочу. Конечно красную икру еще. Мелкий у меня любитель бутербродов с икрой👌
Дочь обещает десерт приготовить.
@vmaske, @yana4ty, тонны не лью, майонез добавляю хорошей консистенции, и все равно какая то ерунда получается 🤪
Я буду делать Цезарь салат,пиццу с курицей и колбасой,мясо по французски, нарезки рыбные,мясные,сырные,овощные и фруктовые, может рулет из лаваша сделаю.
Я кроме оливье ничего не делаю
Люблю все рыбное. Нарезки, икра, креветки с овощами салат. Если сильно захочется есть, то стейки в гриле, но обычно перекусами обходимся
А мы фрукты -сыр и бутылку шампанского ставим и отличненько 👍👍 не нажратый живот получается на ночь 👍
Супер!
У нас в семье принято отмечать Новый год всей семьей, не только взрослым
@darianiki, вот 4 фотка из моих - обычно вкуснее всего именно с таким виноградом) прям ♥️♥️♥️
Ничего готовить не буду. По традиции в гости к свекрови придем на все готовенькое. Там ещё сестра мужа приедут. Скинемся только на продукты.
Мы нынче решили, что если погода будет неплохая, то шашлык, рыба на мангале будет🤣 в доме хотим справлять.. А если будут морозы, то в квартире и я хз что делать. Вообще ничего не хочу, если честно. Заказала бы что-то.. Но у меня опять толпа будет.. Вообще мечтаю новый год справить в поезде 🤣думаю может до Владивостока сбежать с Лизой
Оливье, крабовый, мимоза (лично для меня 🤭), закуски – нарезка сырная, овощная, колбасная; бутерброды с икрой и красной рыбой, тарталетки с икрой, рулетики с чесноком и сыром. Стандарт :)
А там фиг его знает, может еще что решим сделать)
Креветки,бутеры с икрой и рыбой, салат Тбилиси. Супруг будет готовить шурпу (это на обед уже, 1го числа) и селедку под шубой,тоже оставлю на 1е число.
Раньше у нас была традиция - на Новый год все собирались в нашем доме и готовили мильён вкусных блюд, закуски различные, канапешки, тарталетки… короч пинтерест отдыхал. А в прошлом году мы с мужем и детьми переехали в город в квартиру и хоспаде как я кайфанула готовить на 2+2 всего лишь - два маленьких салатика (оливье потому что надо и цезарь потому что легкий и муж любит), стейки рыбы 4 шт, нарезки сыр/колбаса и штук 10 тарталетка с икрой - всё 🙈 В этом году что-то такое же будет 😂
П.с. Что важно, мы никогда не объедались в ночи. 31 вставали поздно, выспавшиеся. Подъедали в течение дня, готовили на лайте и всегда все успевали (никуда не торопились), а ужинать садились в 8 вечера. Провожали старый год с шардоне, а Новый год встречали с шампанским и фруктами/конфетами.
А теперь-то и подавно всё супер-пупер на лайте 🤘🏼
Обычно огромный стол не готовлю, потому что мы вечно и днём и вечером гуляем) чуть-чуть готовлю обычно, не люблю несколько часовую обжираловку)
А в этом году решила:
1)стейки форели в духовке
2)цветная капуста в духовке
3) салат какой-то
4) брускеты с рыбой, авокадо, сыром
5) на десерт капкейки
Готовим по чуть-чуть, чтобы не заветривалось)
Мы будем праздновать втроем, поэтому у нас будет пакет «минимум стандарт» 😂
Бутерброды с красной икрой
Оливье
Шуба
И что-то горячее ♥️ хочется рыбку) возможно с картофелем 🥹
И шампанское, конечно! 🥂✨ чин-чин
Как всегда крабовый и буду лепить традиционные вареники😁
У нас нет застолья, у родственников подъедаем потом😂
Рулетики из лаваша, творожным сыром смазать, рыбка, огурец, яйцо. Закрутить, охладить в морозилке и на рулетики нарезать😋😋😋
В новогоднюю ночь у нас шампанское, икра, лангустины в темпуре. А днем на обед и ужин классика, оливье с языком, стейки.
Обожаю язык🤤по моему в этом году у меня будет язык,теперь надо подумать в каком виде 🤗спасибо 😉
3 вида брускетт и шампанское-всё! Муж будет на дежурстве в этом году на нг ему салатов нарежу
Я хотела приготовить по минимуму, без гостей, но дети оказались против. Теперь ещё думаю. Хотела взять роллы, приготовить шашлык из курицы, картошку в духовке, оливье, мандарины) тарталетки или бутеры с икрой.
С меню, наверное,все так и останется, но сами пойдем ещё куда-нибудь)
Салаты стандарт делаю 4 варианта , разные тартолетки. , купили будем запекать молочного поросенка и утку , и холодец . И детям пюре , вроде все
Ого!!!! Поросенок 🔥🔥🔥
А пюре моя звезда не ест 🤣 и омлет тоже 🤦🏼♀️ уникальный ребенок 😂
При этом банку оливок за один присест - легко 👌🏻
@vmaske, оливки мои тоже любят , да мы в печи русской его запекаем , огонь мясо тает , а утка в меду
Я всегда готовлю что-то в духовке, один салат, и одну закуску. Не наготавливаю много ))) поэтому сильно заранее не начинаю думать )))
Пляяяяя
Ток вчера перед сном думала об этом🤦
В том году готовила "для себя", в итоге всё отнесли к друзьям у них и съели 🤣
Мне понравился морской салат: кальмары, краб палки, креветки, яйцо, можно огуречик. Ещё салат ананас, сыр, чеснок, майонез🤤
У нас как в том году решили, уже даже купили креветки, лежат в морозилке - "это на новый год".
Вообщем так, креветки королевские, салаты:оливье, шуба. Нарезки колбасно-сырно-овощные, ну и оливки всякие. На десерт мама торт захотела испечь, вот и всё стихотворение. Мы втроём встречаем, ну малой пока не в счёт. И не объедаемся и остаётся что доесть в новом году. 🤣👌
Три года подряд запекали гуся. В этом году гуся не будет 😢 теперь даже не знаю, что готовить
О, я тоже однажды решилась на такой подвиг 🤪 но мы отмечали в загородном доме, где была русская печь. Вот там гусь 👍🏻🔥 получился
@marymurka, утка это не то 😂 да и гуся можно купить. Нам свекры давали домашних, а в этом году гусей у них нет, к сожалению
У нас будет Новый год в новом городе и в новой квартире 😂 успеть бы вещи разобрать 😂
Но все по стандарту : оливье , шуба, на горячее форель и пару бутербродов
Самое главное, икра, слабосоленая форель, холодец и селедку под шубой, остальное по настроению 😁
Очень полюбился у нас в семье салат Тиффани, делаете такой?
Из горячего у нас обычно рыба и рулька. Типа такого
В этом году конечно еще не обсуждали со свекровью)
Оливье, мимоза, крабовый, шуба, Цезарь, молдавский с грибами. Картофель по деревенски или пюре, шашлык+домашняя колбаса. Бутеры с красной рыбой, тарталетки с икрой. Нарезки колбасная, сырная. Подумаю на счёт холодца или печёночный торт....
Особо ничего ) для меня эта ночная жральня дикость какая то ) как будто год не ели . У нас будут стейки из осетрины , оливье , бутеры с икрой и рыбой, шампанское ) все .
@vmaske, просто тут почитаешь /посмотришь то столько готовят , какие то рулеты крутят по три вида , салаты эти из восьми слоев )
@lenkapenka010101, ну может люди всей большой семьей отмечают, с бабушками/дедушками/братьями/сестрами)
@vmaske, ну если только по 20 человек ) по другому эту адскую кухню не объяснишь ) да и все равно можно все это облегчить легкими салатами , канапе , брускетты , чем эти рулеты майонезные из лаваша , салаты с чипсами ))
Так как будут салаты и закуски, то на горячее буду что-то легкое готовить: рыбу или курицу. А мясо наверно 1 января.
У нас каждый год неизменно: шуба, оливье, пюре, буженина, какие-нибудь закусочки стала добавлять. Типа крабовые шарики, канапе разные, сыр с грецким орехом в ветчине и тд.
О! Вот это просто отличная идея со стейками 🔥
Можно их располовинить или наоборот сделать в одном глубоком протвине, сразу на всех 🤔
почти ничего... идем с семьёй в баню поэтому бургеры пицца фри
....но нарежем с сыном таз оливье ещё салат с фасолью любимый мой домашняя пицца ..
чтоб приехать после бани пасть на диван с виски и ничего не делать...😅
Недавно дома обсуждали, кто что хочет на новогодний стол)
Муж хочет шубу, дети - эчпочмаки и шоколадное фондю с манго 😅
А мне бы лëгкого салата хватило😂
Я оливье тоже хочу порционно - 1 блин порцию для себя потому, что никто больше не ест его 😂😂😂
Так.
Ну у нас точно будет домашнее оливье (в котором ложка стоит), и бутерброды с красной икрой (традиция от бабушки).
Еще вот думаю тортик купить.
Ну и все, наверное.
Расскажите секрет оливье, что бы ложка стояла🙈 все перепробовала, и все равно не такой салат получается, как хочется
@aleksandra59, не лить тонну майонеза 😄
А я лично ещё всё очень мелко режу, и огурцы (свежие + соленые) смешиваю уже перед подачей только. Майонез тоже только порционно мажу.
@aleksandra59 Аня права, не надо много майонеза. И не жалеть мясной составляющей и яиц.
Доставку,я в этом году пас вообще,если муж приедет пусть готовит,если нет мне доставки за глаза хватит с дочкой 😅
@vmaske 🤣🤣🤣
Вот как зима определяется, оказывается 🤣
Я всю жизнь календарь смотрела))))
А я решила не ждать до новогоднего стола и начать наслаждаться салатиками уже сейчас. Сегодня буду делать селедку под шубой 🤩