Я ела чебурек последний раз в детстве, оказывается это вкусно и просто готовить, ловите рецепт 👇🏻
Тесто:
• Мука 350-360 гр
• Кипяток 170 мл
• Соль 0,5 ч.л
• Сливочное масло 40гр (масло растопить)
Начинка:
• Фарш свинина+говядина+лук (готовлю сама)
• Кинза
• Белый лук мелко нарезать
• Специи: соль, сухой чеснок, сухая кинза, черный перец
• Сливочное масло комнатной температуры
В муку добавляем соль и растопленное масло. Далее по чучуть вливаем кипяток и замешиваем, замешали до однородной массы и убрать в пакет на 20 минут (при комнатной температуре).
Далее по тарелке (например) вырезаем круглую форму, выкладываем тонким слоем мясо и обжариваем в масле с двух сторон.
Приятного аппетита ✨
#вторыеблюдаотюли
#закускиотюли
Лучший комментарий
Вот только сегодня подруга рассказывала какое чудесное тесто из пятерочки для чебурек ) 99 р 15 шт ))
Тоже вот хочу на днях сделать )
Комментарии
Я не помню наизусть рецепт, но я в тесто водку добавляю 🫣 😄 подсмотрела у Анны resto_ray, отменные чебуреки получились)
О, спасибо за рецепт а то фарш есть, а не знаю что с него сделать))
Не смейте удалять этот шедевр🤪
Очень вкусно. На днях приготовлю😇
@lyana3366, все просто : тесто из булочной , фарш, много лука, водка , соль перец зелень . Дети лепят я жарю , муж кушает
Все
Смотря какой формы вырезаете. У меня 6 или 7 было
Спасибо вам большое, подавилась слюной 😂
Есть очень удобное готовое тесто для чебуреков, уже порезано
У меня муж готовит чебуреки - это отвал бошки🥹 тесто сам делает, лепит, я только могу помочь пожарить...😁
@lleonidovna @klo.es @ulia_esenia @akuna_matata @ms.marchenko
Ну не знаю, когда тесто делаю сама вкусноооо😋😋😋
Тут решила купить тесто для чебуреков
Бееее🤮🤢
Так не понравилось оно
Теперь никогда в жизни не куплю
Как раз в пятерочке купила одну пачку, вторую в монетке
Обе не вкусные
Теперь только сама
Вот только сегодня подруга рассказывала какое чудесное тесто из пятерочки для чебурек ) 99 р 15 шт ))
Тоже вот хочу на днях сделать )
Да, раньше никогда не жарила чебуреки, а как попробовали с этим тестом, огонь 🔥 водичкой смочил, вилкой прижал!! Н.ььььбььььлшшшшшщщщшш'яйа тэхл икакой грязи, муки и тд))) быстро и главное очень вкусно и хрустящее, и с пузырьками!!! Так же делаю с этим тестом чебуреки с творогом и зеленью 🥳
Чебуреки с тыквой -еще очень вкусно) сахар только добавить в тыкве)
@lamurochka, тесто то же, а начинка тертая сырая тыква и сахарком посыпать. Вкусно очень. Мне тыква нравится только в крем-супе тыквенном и чебуреках, остальное я не понимаю, не нравится
@isterika_ посмотрите ещё рецепт тонкое чуду с тыквой, подобии чебурека тоже, и манты ,тоже отлично 👍
Попробуйте делать как на пирожки, делить тесто на равные шарики и так катать ( мне удобнее так)
Можно еще упростить 😁 я всегда беру готовое тесто для чебуреков 😁
Я тоже так думала, но оно лежит уже месяц в морозильнике 🥲😅
Можно еще упростить 😁 я всегда беру готовое тесто для чебуреков 😁