Я ела чебурек последний раз в детстве, оказывается это вкусно и просто готовить, ловите рецепт 👇🏻
Я ела чебурек последний раз в детстве, оказывается это вкусно и просто готовить, ловите рецепт 👇🏻
Тесто:
• Мука 350-360 гр
• Кипяток 170 мл
• Соль 0,5 ч.л
• Сливочное масло 40гр (масло растопить)
Начинка:
• Фарш свинина+говядина+лук (готовлю сама)
• Кинза
• Белый лук мелко нарезать
• Специи: соль, сухой чеснок, сухая кинза, черный перец
• Сливочное масло комнатной температуры
В муку добавляем соль и растопленное масло. Далее по чучуть вливаем кипяток и замешиваем, замешали до однородной массы и убрать в пакет на 20 минут (при комнатной температуре).
Далее по тарелке (например) вырезаем круглую форму, выкладываем тонким слоем мясо и обжариваем в масле с двух сторон.
Приятного аппетита ✨
#вторыеблюдаотюли
#закускиотюли
Юлия·
Можно еще упростить 😁 я всегда беру готовое тесто для чебуреков 😁
Юлия 🍒··
Мама двоих (младенец)
Кстати как вариант)
Я из такого пробывала пельмени делать - мне понравилось 😊
5D··
Самый чудесный вариант 😀
Юлия··
для чебуреков тоже хорошее) и кухня чистая 😁
Алина··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
+++++
Мария··
А фирма?)))))
Юлия··
в Ашане беру, оно одно там 😁
Мария··
спасибо))
Шуванова··
Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего
Я тоже так думала, но оно лежит уже месяц в морозильнике 🥲😅
Марина ··
Мама сына (6 лет)
Еще можно из тонкого лаваша делать
…..·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Вот только сегодня подруга рассказывала какое чудесное тесто из пятерочки для чебурек ) 99 р 15 шт ))
Тоже вот хочу на днях сделать )
Елена··
Мама сына (1 год)
Всегда с ним делаю)
Галина··
Мама дочки (2 года)
Да, раньше никогда не жарила чебуреки, а как попробовали с этим тестом, огонь 🔥 водичкой смочил, вилкой прижал!! Н.ььььбььььлшшшшшщщщшш'яйа тэхл икакой грязи, муки и тд))) быстро и главное очень вкусно и хрустящее, и с пузырьками!!! Так же делаю с этим тестом чебуреки с творогом и зеленью 🥳